الطحينة

الطحينة السائلة المكون الرئيسي لتحضيرها هي بذور السمسم ،و يستفاد من الطحينة في تحضير عدد كبير من الوجبات الشهية  ،و أطباق السلطة ،و تملك شعبية كبيرة في المطابخ الشرقية ،و العربية ،و بجانب مذاقها اللذيذ تمتاز الطحينة بفوائد صحية…

يعد خليط الطحينة بالعسل من أحد أفضل تلك الخلطات الطبيعية ذات الفائدة العالية ، و الكبيرة للصحة ، و ذلك راجعاً إلى جمع ذلك الخليط بين هذان المركبان المفيدان بدرجة عالية للجسم ، و ذلك راجعاً إلى أن كل منهما يعد علاجاً فعالاً للعديد…

تُعتبر الطحينة من الأكلات التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة ، كما أنها سهلة التحضير في المنزل و ذلك لإعتمادها فقط على بذور السمسم و زيت الزيتون . و يختلف استخدام الناس للطحينة ، فالبعض يستخدمها كنوع من أنواع السلطة ،…

الطحينة يتم صناعتها من بذور السمسم و هي لها دور كبير في المطبخ في أي مكان في الشرق الأوسط، و الطحينة تضيف للطعام نكهة وملمس رائعين، بالإضافة إلى كمية العناصر الغذائية الموجودة بها والطحينة من أكثر العناصر شهرة في الشرق الأوسط،…

تعتبر الطحينة عبارة عن عجينة مكونة من بذور السمسم التي تم طحنها بشكل جيد لتظهر في الناهية على شكل الطحينة المتعارف عليها ، تعتبر الطحينة من الأطعمة الأساسية في أي مطبخ سواء في المطابخ العربية أو الأجنبية ،…

الطحينة واحدة من الأشياء الرئيسية في المنزل والتي من الصعب التخلي عنها في المطبخ خاصة في تحضير أشهى المقبلات ، حيث تدخل في تحضير العديد من الوصفات المختلفة كما تدخل في تتبيل العديد من الوجبات الرئيسية، والطحينة يتم…

الطحينة السائلة هي عصارة حبوب السمسم ، وتضاف إلى السلطات ، أطباق الحمص أو الفول ، كما تؤكل مع بعض الأكلات الأخرى ، وتتميز الطحينة بمذاقها الرائع وتعدد فوائدها ، ورؤية الطحينة في المنام تحمل دلالات وتفسيرات مختلفة ،…

سلطات الطحينة للمشويات يعد طبق سلطة الطحينة من الأطباق الجانبية التى يتم تقديمها بجانب بعض الأطباق الرئيسية مثل المشويات سواء من اللحوم أو المأكولات البحرية أو الدواجن ويساعد طبق سلطة الطحينة في فتح شهية الفرد ويضيف اللذة…