الطبخ
كيفية تعلم الطبخ
كيفية تعلّم الطبخ يتطلّب تعلّم فنّ الطهي بعض الصبر والإصرار، إضافةً إلى أنّ اتقان تحضير الوجبة الواحدة يتطلّب عدة محاولات...
مفهوم الطبخ
مفهوم الطبخ الطبخ هو عبارةٌ عن عمليةٍ يتمّ من خلالها دمج الأطعمة، وإضافة البهارات، والتوابل والمنكهات المختلفة إليها بأساليبَ، وطرقٍ...
أفضل وصفات الطبخ
وصفات طبخ تبحث الكثير من السيّدات عن طرق تحضير طبخات طعام لذيذة، كتحضير الطبخات التقليديّة التي اعتاد عليها أجدادنا، لذلك...
طريقة استخدام كريمة الطبخ
كريمة الطبخ تتشابه كريمة الطبخ، وكريمة الحلويّات بكثافة القوام، لكنّهما تختلفان في المكوّنات التي تستعمل في وصفات كثيرة، كالفيتوتشيني، والدجاج...
كيف أتعلم الطبخ بمهارة
الطبخ الطبخ موهبةٌ ومهارةٌ تتطلب الممارسة والتدريب لتعلمها، وهي لا تأتي من الفراغ فأغلبية الطهاة المحترفين قد التحقوا بدورات ومعاهد...
فوائد زيت الطبخ
زيت الطبخ يتوفر زيت الطبخ بأكثر من نوعٍ في السوق، ولأننا قد نستخدم الزيت في معظم أطباقنا اليومية فلا بدّ...
طرق الطبخ الصحي
الطبخ الصحي يُقصد بالطبخ الصحي هو إعداد وجبات الطعام المختلفة مع مراعاة الحفاظ على الفوائد الغذائية الموجودة فيها قدر الإمكان،...
طريقة الطبخ في قدر البخار
الطبخ في قدر البخار يعتبر تحضير الطعام على البخار من أكثر الطرق الصحيّة للطبخ؛ حيث تحتفظ المكوّنات بهذه الطريقة بجميع...
طرق الطبخ بالبخار
الطبخ بالبخار تعتبر طريقة الطبخ بالبخار من الطرق الصحية، حيث عرفت هذه الطريقة منذ قديم الزمان وما زالت تستخدم في...
طرق استخدام كريمة الطبخ
كريمة الطبخ تعتبر كريمة الطبخ من الصلصات التي يمكن استخدامها في تحضير العديد من الوصفات، حيث تضفي طعماً مميزاً...
