الصويا

تعد وجبة البرجر من الوجبات المحببة جدا لدى كل من الكبار والصغار فهي من الوجبات سريعة التحضير والتي من الممكن تناولها في الخبز الكيزر المخصص لها، أو من خلال وضعها كطبق رئيسي مع المعكرونة والبطاطا المحمرة والسلطة. عمل البرجر…

تعاني الكثير من السيدات من الزيادة في الوزن، وهذه المشكلة تجعل أي سيدة تبحث عن أفضل وأسرع الطرق التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد في الجسم، مع عدم إصابة الجسم بأي ضرر نتيجة اتباع أي أنظمة غذائية غير صحية ، لهذا سوف نتناول معكم…

العديد من الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا – مثل التوفو، بدائل فول الصويا، صلصة الصويا، دقيق الصويا وزيت فول الصويا – يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت، وكذلك مخازن الأغذية الطبيعية والصحية والآسيوية، وهناك أنواع عديدة من…

فول الصويا هو أحد أنواع البقوليات الموجودة في العالم كله، وهو يحتوي على المحاصيل الزيتية التي تدخل في الكثير من المجالات، منها المجال الطبي والمجال الغذائي، وقد يستفسر البعض عن طريقة تناول فول الصويا.…

يبحث الأشخاص  عن مطيبات الطعام للحصول على نكهات المختلفة، وذلك لأنها تمنح الطعام المذاق الشهي، وتضفي عليه طعما مميزا، كما تجعله محببا ومفضلا لدى العديد من الناس، وتختلف هذه المطيبات عن بعضها من ناحية المكونات المصنعة لها ، وطريقة…

ماهو فول الصويا فول الصويا نوع من البقوليات الأصلية في آسيا ، حيث يعد فول الصويا جزءًا من النظم الغذائية الآسيوية التقليدية منذ آلاف السنين ، وتوجد بعض الأدلة على نمو فول الصويا بالصين منذ 9000 قبل الميلاد . يدخل…

بذور الصويا كان جزء مهم في حمية الآسيويين منذ آلاف السنين. في الواقع، هناك بعض الأدلة التي تثبت أن بذور الصويا كانت تنبت في الصين منذ العام 9000قبل الميلاد . اليوم، الصويا تستعمل بكثرة، ليس فقط كمصدر للبروتين النباتي، إنما…

حليب الصويا هو ذلك النوع من حليب الذي يتم استخدامه كبديل للألبان التقليدية، إذ يتم اختياره من قبل بعض الأشخاص لكي يقوموا بشربه عوضاً عن الحليب البقري أو الجاموسي خاصة لمن عاشوا معاناة مع حساسية اللاكتوز الموجودة في الحليب البقري،…