تصفح الوسم

الصويا

طريقة استعمال حليب الصويا

حليب الصويا إنَّ حليب الصويا هوَ عبارة عن مُستخلص حبوب الصويا التي يتم استخراجهُ منها عن طريق عصرها بأجهزةٍ خاصة، ويمتاز هذا الحليب باحتوائهِ على نسبة كبيرة من البروتينات، بالإضافة إلى احتوائهِ على النشويات ونسبة من السكر، ولهُ العديد…

فوائد حليب الصويا بالشوكولاتة

حليب الصويا بالشوكولاتة تُقبل فئة كبيرة من الأشخاص على شرب حليب الصويا كأحد البدائل الأساسية للأشخاص النباتيين غير القادرين على شرب الحليب الحيواني، حيث يعتبر مناسباً جداً لهؤلاء الأشخاص والأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحساسية من سكر…

كيف تصنع حليب الصويا

حليب الصويا يعرف حليب الصويا باسم لبن الصويا، وهو من المنتجات التي يتم الحصول عليها من فول الصويا، حيث يعتبر بديلاً للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمّل اللاكتوز الموجود في المنتجات الحيوانية والألبان، خاصةً الحليب، علماً أنّه يحتوي على…

ما هو حليب الصويا

تعريف حليب الصويا هو سائل يتم الحصول عليه من خلال وضع دقيق فول الصويا في الماء، ويُستخدَم كبديل خالٍ من الدهون للحليب العادي للأشخاص النباتيين الذين لا يستطيعون تحمّل منتجات الحليب. فوائد حليب الصويا مصدر للبروتين يحتوي حليب الصويا على…

كيف يصنع حليب الصويا

حليب الصويا يُعرف حليب الصويا بأنّه حليب بديل عن الألبان الشعبية؛ حيث يختار بعض الأشخاص شربه نتيجة معاناتهم مع حساسية اللاكتوز الموجودة في الحليب البقري، أو بسبب رغبتهم في تقليل نسبة الكولسترول في الدم.صناعة حليب الصويا يُمكِن صناعة…

طريقة تحضير حليب الصويا

حليب الصويا يتكون حليب حليب الصويا (بالإنجليزية: Soy Milk) أساساً من المستخلص المائيّ لحبوب فول الصويا الكاملة، ويشكّل هذا المستخلص محلولاً أبيض سكريّاً يحتوي على البروتينات، والكربوهيدرات المذابة في الماء، كما أنّه يتميز باحتوائه على…

فوائد وأضرار حليب الصويا

حليب الصويا يحتوي فول الصويا على نسبة عالية من البروتين تصل إلى 40%، وهنالك عدّة أنواع منه تمتلك ألواناً مختلفة، فهناك الفول الأصفر، والأخضر، والأسود، والأبيض، ويستخدم لتحضير المكمّلات الغذائيّة، أو في بعض الاستخدامات الصناعيّة، كما…

فوائد شرب حليب الصويا

فوائد شرب حليب الصويا تعتبر أهم فائدة لحليب الصويا هي أن الذين يعانون من مشكلة حساسية اللاكتوز يمكنهم شرب حليب الصويا كبديل جيد وخالي من اللاكتوز، كما أن بعض أصنافه لها القدرة على البقاء صالحة للاستعمال لمدة طويلة حتى عند وضعها خارج…