تصفح الوسم

الصويا

فوائد حليب فول الصويا

حليب فول الصويا يُصنع حليب فول الصويا من نبات فول الصويا المجفّف، ويعتبر البديل النباتي الوحيد عن مصادر الحليب الحيواني؛ كحليب البقر، وحليب الماعز، حيث يقبل الكثير من النباتيين على شرب هذا الحليب للحصول على المعادن والبروتينات، وغيرها…

طريقة صنع حليب الصويا

حليب الصويا حليب الصويا، أحد منتجات فول الصويا المهمّة، الّذي يعتبر من المشروبات المفيدة جداً، ويتربّع على عرش المشروبات الصحيّة، كما أنّه مشروب طبيعي وخالٍ من أية إضافات، ويمكن تحضيره بسهولة وبخطواتٍ بسيطة.يوصي خبراء التغذية بتناول…

كيفية صنع حليب الصويا

حليب الصويا وهو الحليب المُستخرج من فول الصويا عن طريق عصر فول الصويا بمعاصر خاصّة، ويعد مصدراً غنيّاً بالبروتينات والمعادن والفيتامينات، وتجدر الإشارة إلى أنّه توجد طريقة أخرى لاستخراج حليب الصويا عن طريق نقع فول الصويا في الماء ثم خلطه…

كيفية عمل حليب الصويا

فول الصّويا فول الصّويا نوع من النباتات الفولية التي تنتمي إلى الفصيلة البقولية، وقد عرفه الصينيون منذ أكثر من خمسةِ آلاف عام، واستخدموه كطعامٍ وعلاج.يحتوي فول الصّويا على البروتين بكميةٍ مماثلةٍ للحليب البقري، والفيتامينات كفيتامين…

حليب الصويا لزيادة الوزن

حليب الصويا يعتبر فول الصويا المعروف علميّاً باسم (Glycine max) أحد أنواع البقوليّات، ويعود أصله إلى آسيا، وتحمل حبوب فول الصويا شكلاً مستديراً أو بيضاويّاً، ويختلف لونها بحيث يمكن أن يتدرّج بين الأصفر والأخضر إلى البنيّ، كما يمكن أن…

صنع حليب الصويا

حبوب الصويا تعتبر حبوب الصويا من البدائل الصحيّة للّحوم حيث تحتوي على الأحماض الأمينية الضروريّة لصنع البروتينات في الجسم، وتعتبر من أهم المصادر النباتيّة وأغناها بالبروتينات، وتستخدم حبوب الصويا في صناعة العديد من المنتجات الغذائيّة…

معلومات عن حليب الصويا

حليب الصويا هو أحد أنواع الحليب التي تستخدم كبديل عن الحليب العادي خصوصاً لمن يعانون من حساسية الحليب العادي، ويتميّز بقيمته الغذائية العالية كونه غنياً بالعديد من العناصر والمركبات الغذائية المهمّة مثل: الفيتامينات، والبروتينات،…

كيف أستخدم حليب الصويا

حليب الصويا يُعدّ حليب الصويا أحد المنتجات الرئيسيّة لفول الصويا، وهو من المنتجات الغنيّة بالكثير من العناصر المهمّة والمفيدة، مثل: البروتينات، والسعرات الحراريّة، والدّهون، والصوديوم، والبوتاسيوم، والسكّريّات، والألياف الطبيعيّة،…