الشواية

اللحمة المشوية يعتبر اللحم من الموادّ الغذائية المفضّلة لدى الناس، نظراً لمذاقه اللذيذ، وفوائده العديدة المتمثلة باحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائيّة المهمّة للجسم، وهو من الأطباق الفاخرة التي تقدّم في العزائم…

الفراخ المشوية تعتبر الفراخ المشوية من ألذ الأطباق التي تُحضر في مختلف دول العالم، سواء الغربية أو الشرقية، وتُقدَّم كطبق رئيسي على العديد من الموائد؛ حيث تختلف طرق تحضيرها من مطبخ إلى آخر، فمنها ما يُشوى في الفرن، أو باستخدام الشواية…

شيش الطاووق يعد الشيش طاووق من الوجبات الصحية والخفيفة على المعدة، حيث يتم تحضيره من اللحوم البيضاء، مما يجعله ملائماً لمرضى الكولسترول والضغط، وعادةً ما يتم تتبيله بالعديد من التوابل الصحية والمفيدة للجسم، مثل الفلفل الأسود والأبيض،…

الدجاج يعتبر الدجاج أحدّ الوجبات اللذيذة والمفضل من قبل العديد من الأشخاص، وذلك لطعمه اللذيذ، ولقيمته الغذائية العالية، كما يحتوي على العديد من السعرات الحرارية، والفيتامينات، والمعادن، وهناك العديد من الطرق لتحضير الدجاج، مثل: الدجاج…

حمام مشوي مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوّنات أربعة طيور من السمان. الملح -حسب الرغبة-. الفلفل الأسود -حسب الرغبة-. نصف كوب من الليمون الحامض. نصف كوب من عصير البصل. ربع كوب من الصنوبر…

مكعبات الدجاج المشوي مع الكركم مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 3 أشخاصالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام. ملعقة كبيرة من الكركم المطحون. أربعة فصوص مقشّرة من الثوم، كبيرة الحجم. ثلاث…

دجاج الشواية هو أحد الأطباق المفضّلة التي يتم تحضيرها بشكل مميّز؛ حيث إنّه يعتبر من أشهى الأطباق التي يتم تناولها من الدجاج، وهو يتميّز بطعمٍ مختلف تماماً عن باقي أطباق الدجاج المطهوّة، وذلك لأنّه يعتبر أكثر صحيّة ولا يتم طبخه بإضافة…

طريقة عمل دجاج الشواية يعتبر الدجاج المطهو على الشواية أحد الأطباق المفضّلة التي يمكن إعدادها بشكل مميّز، حيث إنّه يعدّ من أشهر الأطباق التي يتمّ تناولها من الدجاج، وهو يتميّز بطعمه المختلف عن أطباق الدجاج الأخرى، وذلك لأنه أكثر صحية،…