الشمس

مدينة الشمس يٌطلق لقب مدينة الشمس على مدينة بعلبك اللبنانية، وجاء اللقب كتعريب لاسم المدينة من اللغة الرومانية هيليوبولس، كما حملت المدينة عدة مسميات منها ماتشو بيتشو ومعناها قمة الجبل.تشغل مدينة بعلبك حيزاً يمتد إلى 3742 هكتاراً…

مدينة الشمس في لبنان مدينة بعلبك أو ما تسمى بمدينة الشمس، هي مدينة عربيّة لبنانيّة تأسّست على يد اليونان عام 64 قبل الميلاد، وتتبع إداريّاً إلى محافظة البقاع وقضاء بعلبك، وترتفع عن مستوى سطح البحر 1163 متراً، واسمها مأخوذ من كلمتين هما…

بعلبك هي مدينة الشمس بلبنان تُعرف مدينة بعلبك في لبنان باسم مدينة الشمس، وقد تأسّست هذه المدينة على يد الفينيقيين، أمّا عن معنى كلمة بعلبك فهو مدينة الإله بعل المقدسة؛ حيث إنّ كلمة بعلبك تتألّف من مقطعين هما؛ "بعل" و "بك"؛ فبعل هو إله…

بلاد الشمس المشرقة تُعرف اليابان بأنّها بلاد الشمس المشرقة، حيث يعود أصل كلمة اليابان إلى نيبون وهي معناها أرض الشمس المشرقة، ويعود تسميتها بذلك نسبة إلى موقعها في الجهة الشرقية من الصين وهو الإتجاه الذي تشرق منهُ الشمس، تقع اليابان في…

بعلبك مدينة الشمس تُعد مدينة بعلبك اللبنانيّة هي المدينة التي تلقب بمدينة الشمس (هليوبوليس)، وهو الاسم الذي أطلقه عليها اليونان، عندما غزاها الإسكندر الأكبر في عام 334 قبل الميلاد، وأطلق عليها هذا الاسم، وبقي هذا الاسم يستخدم في عام 64…

بزر دوّار الشمس يُعدّ بزر دوّار الشمس (Helianthus annuus) من النباتات ذوات البذور الزيتيّة التي تتبع فصيلة العائلة المركبة والتي تَتميّز بأزهارِها كبيرة الحجم والتي تدور باتّجاه الشمس في كلّ الاتجاهات، لذلك سُمّي بدوّار الشمس. تتمّ…

طريقة تجفيف الطماطم في الشمس تقشير الطماطم. تقسيم الطماطم إلى نصفين وإزالة اللب والبذور. وضع الطماطم في طبقة واحدة ومنفصلة على صينية مثقوبة القاع للتهوية وتعريضها لأشعة الشمس في النهار لمدة اثني عشر يوماً. قلب الطماطم كل يوم وإدخال…

حلى دوار الشمس هو نوع من التحلية يتمّ تحضيرها بطريقةٍ سهلة وسريعة، عدا عن أنّها تتميّز بمنظرها الرائع والمميّز، والّذي يبدو كمظهر زهرة عباد الشمس. وهي وصفة مكوّنة من ثلاث طبقات خفيفة يمكن تناولها مع فنجان من القهوة أو النسكافيه أيضاً.…