الشطة

القيمة الغذائيّة للفلفل الأحمر الحار القيمة الغذائيّة 100 غرام من الفلفل الأحمر الحار الماء 88.02 غرام الطاقة 40 سعرة حراريّة البروتين 1.87 غرام الدهون 44 غرام الكربوهيدرات 8.81 غرام الألياف 1.5 غرام السكريات…

الشطة الحارة تعتبر الشطة الحارة من أشهر المقبلات التي تقدّم على المائدة في وطننا العربي، حيث تتميز بالطعم الحار الشهيّ والمرغوب عند عدد كبير من الناس، فضلاً عن أنّها تتميز بفوائدها الكثيرة للجسم؛ فهي تعتبر مصدراً غنياً بالفيتامينات مثل…

عمل الشطة مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ شخصين المكوّنات فلفل أحمر حار (حسب الكمية التي ترغب بصنعها). ملح -حسب الرغبة. زيت زيتون -حسب الحاجة-. طريقة التحضير غسل حبات الفلفل الأحمر وتقسيم كل حبة…

الشطة تعتبر الشطة أو الصلصة الحارة أو الهريسة من الصلصات الأكثر انتشاراً حول العالم، وتحديداً دول شرق آسيا، والمغرب العربي، وهي مزيج من التوابل الحارة المنكّهة ببعض الإضافات، حيث يتم تناولها مع العديد من الأطباق، مثل: الفلافل،…

الشطة الحمراء الشطة الحمراء أو صلصة الفلفل الحار هي منتجات صنعت من الفلفل الأحمر الحار الطبيعي، لذا فهي تحتوي على نفس الفوائد الموجودة فيه؛ إذ يحتوي الفلفل الحار على الكثير من المواد الفعالة؛ كالكبسايسين، والفيتامنيات التي تقي من إصابة…

هريسة الشطة هريسة الشطة من الخلطات المعروفة في كافّة أنحاء العالم، فهي تضيف إلى المأكولات النكهة والطعم المميّز، وتمتاز بفوائدها الكثيرة، فهي تخفض من نسبة الكولسترول في الدم، وتنظّم ضربات القلب، وتنشّط من عمل الدورة الدموية، وغيرها…

هريسة الشطة تعتبر هريسة الشطة من الصلصات المشهورة في دول المغرب العربيّ بشكل كبير، والتي تؤكل مع أطباق جانبيّة أخرى مثل السمك، واللبنة، والجبنة وغيرها، فهي لا تؤكل لوحدها، وذلك بسبب طعمها اللاذع شديد الحرقان، وتعتبر ليبيا وتونس أكثر دول…

الشطة الشطّة عبارة عن خلطة مكوّنة من توابل متنوّعة، ويعدّ الفلفل الحارّ سواء الأخضر، أو الأحمر من أهمّ العناصر المكوّنة لها، كما تعدّ إحدى أهمّ أطباق المقبّلات التي تقدّم بكثرة مع وجبات الطعام مثل: الشاورما، والفلافل، والسمك، والدجاج…