على الرغم من تشابه مكونات الخبز في العادة حول العالم إلا أن كل بلد أو ثقافة تمتاز بنوع محدد منه ، و الذي تتناقله الأجيال بها بالعلاوة إلى أن كل نوع من
أنواع الخبز
يتميز بشكل مختلف ، و طريقة عمل مختلفة هذا بالإضافة…
تعرفي على طريقة عمل خبز الشباتي بالبطاطس في خطوات سهلة وسريعة من المطبخ الهندي. إذا كنتِ تحبين عمل الأكلات الآسيوية المميزة، تعرفي أيضاً على طريقة عمل شوربة السبانخ والفاصوليا البيضاء.مقادير خبز الشباتي بالبطاطس :كوب بطاطس مبشورةملح وفلفل…
خبز الشباتي
يطلق على هذا الخبز اسم "خبز جباتي"، وهو من أشهر أنواع الخبز الموجودة في الهند، وأكثرها انتشاراً، حيث يتناولها الهنود بالعادة مع غالبية أطباقهم، وخاصّة أطباق الدجاج بالكاري، أو صينية الخضار، أو قد يتمّ تناوله لوحده بدون أي…
الخبز
يعد الخبز من أكثر أنواع الوصفات تحضيراً في العالم، لما له من أهمية كبيرة، إذ لا يمكن الإستغناء عنه في جميع الوجبات، حيث إنّ الخبز يقدم إلى جانب العديد من الوصفات، ومن أصناف الخبز المتعدّدة حول العالم هو الخبز الشباتي والذي تعود…
طريقة الخبز الشباتي
الشباتي أو الجباتي، وهو نوع من أنواع الخبز المشهورة في الهند، والدول المجاورة لها، ويتمّ إعداده بطرق وأنواع متعدّدة ومختلفة، فيمكن تحضيره من دقيق الذرة، أو الشعير، أو الدخن، وذلك حسب عادات أهل المنطقة التي يحضر فيها،…
الخبز
يعتبر الخبز من مصادر الغذاء الرئيسية التي اعتمد عليها الإنسان؛ فلا تخلو أي مائدة منه، حيث يُقدم إلى جانب الوجبات المختلفة، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، وأهمها: الألياف، والبروتينات،…
الشباتي الهندي
الشباتي أو الجباتي نوعٌ من أنواع الخُبز الهنديّ الذي يعود منشأه إلى منطقة البنجاب، ويُصنع من عجينة دقيق الأتا، وبعض المكونات الأخرى، ويؤكل عادةً الشباتي مع إيدام الخضروات. سنعرض في هذا المقال طريقة تحضير الشباتي بطريقيتن:…