السورية

العوامة تعدّ العوامة السورية من الحلويّات الشرقية التقليديّة المعروفة، والتي يمكن تقديمها في الكثير من المناسبات، وتختلف طريقة تحضيرها من بيت لآخر، فمنها ما يُحضّر بالنشا، ومنها ما يحضر بالدقيق، ومنها ما يحضر بالبطاطا وغيرها الكثير،…

الفلافل يعتبر الفلافل أحد الأكلات والأطعمة الشعبية الشرقية التي يتناولها الناس في معظم الدول العربية، وتتميز بطعمها المميز الذي يجمع شمل العائلة على وجبة الإفطار والعشاء أيضاً، ويتألف من الحمص أو الفول المطحون، المضاف إليه بهاراتٌ…

الشاورما تعدّ الشاورما من الأكلات التركيّة الأصيلة التي اشتهرت بشكلٍ واسع وكبير في جميع المدن التركيّة، وتُحضّر من شرائح الدجاج أو اللحمة. انتقلت شهرتها إلى الدول العربيّة بسبب طعمها اللذيذ والشهي مع وجود الاختلافات البسيطة في الطعم…

الشاورما تعدّ الشاورما إحدى الوجبات المفضّلة لدى الكثيرين، ويمكن إعدادها باستخدام اللحم أو الدجاج، ونحن نورد هنا للسيدات طريقة إعداد الشاورما السورية اللذيذة، لمن يرغب في تحضيرها منزليّاً، ولكن خذي بعين الاعتبار أن المقادير فيما يلي…

الشاورما تعدّ الشاورما من الأكلات المحببة والمفضلة من بين أطعمة الشارع في جميع الدول العربيّة المختلفة، وتختلف وصفات ومكوّنات الشاورما من منطقة إلى أخرى، فهناك الشاورما باللحم ، والشاورما بالدجاج، وعرفت الشاورما السورية بطعمها المميز…

المطبخ السوري يتميّز المطبخ السوري بالكثير من الأطباق الشهيّة، والمعروفة على مستوى العالم العربي بأكمله، والتي تختلف تبعاً لاختلاف طبيعة كل منطقة، فهناك وصفات دمشقيّة، وشاميّة، وحلبيّة، ولاذقيّة، وكلها متشابهة في المكوّنات، إلا أنّ…

طريقة شاورما الدجاج السورية هناك العديد من أصناف الطعام اللذيذة التي تباع في المطاعم، وتستقطب هذه الأطعمة معظم الأشخاص بحيث يُقدمون على شرائها بكثرة وبشكل يوميّ، ولا شك بأن هذا الأمر من الأسباب التي جعلت ربّة المنزل تبحث عن طرق تحضيرها…

لفائف الشاورما على الطَّريقة السُّوريَّة مدة تجهيز المكونات 30 دقيقة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 6 أشخاصالمكونات مكونات تتبيلة الشاورما:سبعمئة غرامٍ من صدور الدَّجاج بدون عظم وجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة. عصير حبّتان كبيرتان…