السوداني

تحميص الفول السوداني في الفرن يمكن تحميص الفول السوداني داخل الفرن عن طريق اتّباع الخطوات الآتية: غسل الفول السوداني جيداً بواسطة الماء البارد الجاري، ثم وضعه على منشفة صحون نظيفة، والتربيت عليه بالمناديل الورقية حتى يجف. ترتيب الفول…

لطالما استُخدمت الأعشاب والنباتات المختلفة، بهدف التداوي، وهذا واضح من الوصفات العربيّة المتداولة بين الناس، ولم يقتصر استخدام النباتات كأدوية، بل وتوسّعت لتكون من الأدوات التجميليّة الطبيعيّة، فتكون كلفتها معدومة، أو في متناول الجميع،…

زيت الفول السوداني يعدّ زيت الفول السوداني من الزيوت النباتيّة التي تُستخرج من بذور الفول السوداني، ويتكوّن بشكلٍ رئيس من حمض الأولييك، وحمض اللينولييك، وحمض البالميتيك، أو ما يُسمّى بحمض النخيل، ويُصنّف الفول السوداني من البقوليات على…

الفول السّوداني هو نبات من البقوليّات يسمّى أيضاً بفستق العبيد، يزرع في المناطق الدّافئة معتدلة المناخ التي تتراوح درجات الحرارة فيها بين 20-25 درجة مئوية ويحتاج نهاراً طويلاً، يحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات تصل في المتوسّط إلى…

الفول السوداني الفول السوداني أو فستق العبيد هي أسماء يشتهر بها الفستق السوداني، وهو من النباتات البقولية المفيدة للإنسان، فالفول السوداني يدخل في الكثير من المجالات لما يحتويه على نسبة كبيرة من الدهون أو الزيت بنسبة تتراوح ما بين 40…

الفول السوداني يعود أصل الفول السوداني إلى أمريكا الجنوبية، وعلى الرغم من أنّ معظم الناس يظنون أنّه من المكسراتِ، إلا أنّه في الواقعِ ينتمي إلى عائلةِ البقولياتِ التي تَمتلك خصائص مُشابهة للمكسراتِ، والتي تَضُمّ الفاصولياء، والعدس، وفول…

الفول السوداني يعدّ الفول السوداني أحد أنواع المكسّرات التي تنمو في أمريكا الجنوبيّة، وقد شاع بين الناس أن يعدّوه من المكسّرات، إلّا أنّه في الحقيقة ينتمي إلى عائلة البقوليات؛ والتي تضم العدس، وفول الصويا، وغيرها، ويمكن تناول الفول…

الفول السوداني يُعدُّ الفول السوداني (الاسم العلمي: Arachis hypogaea) من البقوليات التي يعود أصلّها إلى أمريكا الجنوبية، وقد زُرِعَ لأولَ مرة من قِبَلِ حضارات البيرو، وإنكا، في الاحتفالاتِ الدينيَّة، وليس للفول السوداني (بالإنجليزيّة:…