السمك

السمك يعتبر السمك من أهمّ الأغذية التي يجب تناولها وذلك لفوائدها الصحّيّة على جسم الإنسان لأنّه يحتوي على الأوميغا 3، والبروتينات، والأحماض الدهنيّة التي تُساعد في علاج الكثير من الأمراض، لذلك يجب تناوله مرتين على الأقلّ في الأسبوع،…

شوربات السمك للسمك العديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على جسم الإنسان، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل: الأوميغا3 بالإضافة إلى نسبة عالية من الأحماض الدهنية، ونظراً لهذه الفوائد المتعددة للسمك فإن أخصائيي…

عمل شوربة السمك يعتبر السمك من أفضل أنواع اللحوم على الإطلاق، فهو يحتوي على كمّيات كبيرة من العناصر الهامّة لصحّة العظام، والأسنان، كاليود، والفوسفور، والكالسيوم، وهو يحتوي على نسب مرتفعة من الأوميغا 3، ومضادّات الأكسدة التي تمنع ظهور…

الشوربة تعدّ الشوربة من الأطباق الأساسية التي تقدم على موائد الطعام، وتحديداً في شهر رمضان المبارك، فهي تمدّ الجسم بالسوائل، بالإضافة إلى أنّها تزوده بالعديد من العناصر الغذائية المهمة، منها: الفيتامينات، والبروتينات، المعادن، ولها…

المأكولات المصرية تتميز المأكولات المصرية بالمذاق الخاص الذي تأثر بالثقافة التركية والسورية والإيطالية، وتنقسم إلى المأكولات الشعبية التي تتأثر بالعديد من المطابخ كالمطبخ الخليجي، والريفي الفلاحي، والإسكندراني، والصعيدي القبلي، والشعبي،…

الشاورما تعتبر الشاورما من الأطباق المحببة عند الكثير من الأشخاص، وتتعدد أنواع الشاورما التي يمكن شراؤها جاهزة من المطاعم، أو تحضيرها في البيت على حدّ سواء منها شاورما الدجاج، وشاورما اللحم، وشاورما السمك، ولكلّ نوع طعمه المميز ونكهته…

سلطة الطحينيّة سلطة الطحينيّة هي من السلطات اللذيذة التي يتمّ تقديمها بجانب العديد من الأطباق، مثل: أطباق الأسماك، والدجاج، والفلافل وغيرها، وتمتاز بطعمها المالح المائل إلى الحموضة، وهي سهلة الإعداد والتحضير، حيث لا تتطلب جهداً كبيراً،…

السمك والسلطات يُعتبر السمك بمختلف أنواعه من أشهى الأطباق الرئيسية على سفرة الأسرة، فضلًا عمّا يتمتع به هذا الطبق البحري من الفوائد العديدة والمهمّة؛ كاحتوائه على الكثير من الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات الضرورية لنمو الجسم والحفاظ…