السمك

حساسية من السمك إن وجود حساسية من السمك مثل التونة، والهلبوت، أو السلمون لا يعني أن الشخص مصاب بالحساسية من المحار، والروبيان، وسرطان البحر وغيرها. ولكن يوصى الأفراد الذين يعانون من حساسية السمك تجنب تناول جميع المأكولات البحرية وقراءة…

حساسية السمك تعتبر حساسية الأسماك شائعة، ويمكن أن تسبب ردود فعل خطيرة ومميتة. وتشمل الأعراض الرئيسية لحساسية السمك القيء والإسهال، و في حالات نادرة، يمكن أن تحدث الحساسية المفرطة وتشمل أعراضها، التي يمكن أن تظهر بسرعة كبيرة، طفح جلدي…

القيمة الغذائية للسمك المقلي السعرات الحرارية 396 سعرة حرارية الدهون الكلية 20 غرام الكربوهيدرات الكلية 15 غرام الكولسترول 140 ميلغرام صوديوم 755 ملليغرام بروتين 37 غرامصلصة فيليه السمك المقلي المكونّات أربع قطع من…

صلصة السمك مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة بالإضافة إلى فترة التخليلالمكوّنات ستة فصوص من الثوم المفروم فرماً خشناً. برش قشرة ليمونة واحدة -حسب الرغبة-. ثلاث ملاعق كبيرة من الملح البحري الناعم. ست ورقات…

صوص السمك (التارتار) المكوّنات أربع ملاعق كبيرة ريليش الحلو. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة مايونيز. طريقة التحضير خلط مقدار من الريليش الحلو مع ثلاثة مقادير من المايونيز، وتقديم الصلصة مع السمك. صوص الطحينة المكوِّنات كوب طحينة. ملح وفلفل…

الطحينية هي عبارةٌ عن عصارةٍ يتمّ استخلاصها من حبوب السمسم، عن طريق عصرها بعد تنظيفها، وتحميصها على النار، وتستخدم في العديد من السلطات، ووجبات الطعام المختلفة، وتُخلط في فصل الشتاء مع القليل من الدبس؛ لتمنح الدفئ للجسم، كما تصنع منها…

القيمة الغذائيّة للطحينة القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحينة الطاقة 643 كيلوكالوري البروتين 25 غرام الدهون 53.57 غرام الكربوهيدرات 17.86 غرام الألياف 14.3 غرام السكر 0 غرام الكاليسيوم 143 ملليغرام الحديد 2.57…

القيمة الغذائيّة للسمك القيمة الغذائيّة 100 غرام من السمك الطاقة 196 سعرة حراريّة البروتين 6.86 غرام الدهون 10.78غرام الكربوهيدرات 17.65 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 20 ملليغرام الحديد 0.35 ملليغرام…