يسمى
زيت السلجم
بزيت بذور اللفت، وإذا كنت من محبي الطبخ ، فقد سمعت بلا شك مصطلح “زيت بذور اللفت”،
زيت بذور اللفت هو الاسم الذي يطلق على الزيت المنتج من بذور نبات اللفت ، وهو نبات مزهر أصفر ينتمي إلى…
ما هو نبات السلجم الزيتي
نبات السلجم الزيتي (Brassica napus)، والمعروف أيضًا باسم نبات الكانولا، وهو نبات ينتمي إلى عائلة Brassicaceae، والكانولا هي واحدة من أكثر البذور الزيتية انتشارًا في العالم، وهذا…
