ما هو السبرنغ رول
هو عبارة عن عجينة رقيقة، أو رقائق للحشو، يمكن استخدامها في الوصفات المالحة وأيضا وصفات الحلويات، فالحشو هو اختيارك أنتِ، كما يمكن شراء رقائق السبرنغ رول من المحلات التجارية، أو إعدادها في المنزل بطريقة…
السبرنغ رولمتى كانت آخر مرة طلبت فيها السبرنغ رول في مطعم صيني؟ هل تساءلتِ عما بداخلها بالفعل؟ هل تضايقت من طعم الزيت في فمك عندما قمتِ بقضمها؟ السبرنغ رول من الأطعمة الصينية الشهيرة للغاية، والتي انتقلت بعد ذلك إلى العديد من البلاد حول…
سبرنغ رول بالدجاج
مدة التحضير
10 دقائق
مدة الطبخ
30 دقيقة
عدد الحصص
10 أشخاص
طريقة الطبخ
قلي وتشويح وغليالمكونات
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
قطعتان من فيليه الدجاج المفروم.
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
ملعقة كبيرة من…
السبرينغ رول
السبرينغ رول يُعدُّ من أشهر أطباق المقبلات الآسيويّة، لا سيّما في الصّين، واليابان، وتايلند، ويُحضّر عن طريق عجينة رقيقة تُباع في الأسواق وتُقدّم ساخنة، تتنوّع الحشوات التي يُمكن استخدامها في حشو السبرينغ رول، إذ يُمكن…
السبرينغ رول
تعتبر السبرينغ رول (اللفائف الربيعية) من أطباق المقبلات المنتشرة في العديد من الدول حول العالم، وخاصةً في دول شرق وجنوب شرق القارة الآسيوية، وترجّح معظم المصادر التاريخيّة بأنها ظهرت للمرة الأولى في الصين، حيث كانت تقديم…
سبرينج رول بالخضار
مدّة التحضير
ستون دقيقة
مدّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاصالمكوِّنات
خمس و عشرون رقاقة من رقائق السبرينج رول.
كوبان من الملفوف الأبيض المقطّع لشرائح رفيعة.
بصلة مقطّعة لجوانح رفيعة.
فصّان من الثوم…
