تصفح الوسم

الزيوت

لماذا تعد الزيوت المهدرجة مضرة بالصحة

الزيت المهدرج هو مادة غذائية من صنع الإنسان تُستخدم على نطاق واسع في جميع أنحاء إمدادات الغذاء من أجل كفاءة التكلفة والمزايا التقنية. تُعرف هذه الزيوت أيضًا ب الدهون غير المشبعة ، وقد أصبحت معروفة أكثر بتأثيراتها…

ما هي الزيوت المهدرجة

الزيوت المهدرجة هي عبارة عن زيوت نباتية يتم تسخينها إلى درجة حرارة عالية ، ثم تتعرض لأعلى درجات الضغط وأثناء وصول الزيوت لأعلى درجة حرارة من الغليان يتم إضافة الهيدروجين ؛ الذي يقوم بتحويل الزيوت من الحالة السائلة…

الفرق بين الزيوت المهدرجة جزئيا وكليا

في حين أن العلماء يشككون في فوائد ومخاطر الدهون المشبعة ، إلا أنهم يتفقون تمامًا على أن الزيوت المهدرجة جزئياً (أو الدهون المتحولة) ضارة. هذا العنصر الغذائي الالتهابي يرفع الكولسترول السيئ (LDL) مع خفض…

أمثلة توضح الزيوت المهدرجة

قد تكون على دراية بالدهون المتحولة ولكن قد لا تعرف الكثير عن الزيوت المهدرجة ، والتي يمكن أن تكون مصدرا للدهون المتحولة. الهدرجة هي عملية تحول الزيت النباتي إلى شكل أكثر صلابة ، مما يجعله منتجًا أكثر…

الزيوت الأساسية لألم العضلات والالتهابات

عندما تبدأ العضلات في الألم ، يلجأ الملايين من الناس حول العالم إلى الزيوت الأساسية لألم العضلات ، نظرًا لخصائصها المسكنة ، والمضادة للإلتهاب والأكسدة ، والمضادة للتشنج أيضًا . الألم العضلي يتم تعريف الألم العضلي…

9 أفضل الزيوت الأساسية لعلاج الربو

يختار العديد من الناس استخدام الزيوت الأساسية للربو ، لأنها يمكن أن تقلل من إلتهابات الجهاز التنفسي وتمنع رد فعل شديد لمحفزات الربو . تعريف الربو هو إلتهاب مزمن في مجرى الهواء ، وعادةً ما…

ما هي الزيوت الجفوفة

الزيوت الجفوفة  drying oil هو  زيت دهني غير مشبع ، إما طبيعي مثل زيت بذر الكتان أو اصطناعي يتم تصنيعه ، عندما ينتشر في طبقة رقيقة يصبح صلبًا  ومرنًا عند التعرض للهواء ،  تُستخدم الزيوت الجفوفة مركبات في الدهانات و…

ماهي الزيوت الهنديه لتطويل الشعر

جميع النساء التي تعاني من بعض المشكلات المتعلقة بالشعر دائماً ما يبحثن حول وصفات لتطويل الشعر والتي تعتمد في تكوينها بشكل رئيسي على الطرق والمستحضرات الطبيعية لكي يتجنبن التعرض للآثار الجانبية التي قد تصيب شعورهن…