تصفح الوسم

الزردة

طريقة تحضير الزردة .. وماذا تختلف العراقية عن السورية ؟

ما هو طبق الزردة العراقية هي أحد الأكلات الشعبية موجودة في معظم البلاد العربية مثل حلب والجزائر والعراق، وبالتحديد في العراق وسوريا، وتعتبر أحد أطباق الحلويات التقليدية والمتوارثة منذ أجيال قديمة، ويتم تقديمها في المناسبات…

طريقة عمل الزردة العراقية

الزردة طبق الزردة من الحلى المشهور جداً في الوطن العربي، وخاصة في الجمهورية العراقية بشكل خاص، وتتكون بشكل أساسي من الأرز، وهي من الحلويات اللذيذة، ذات النكهة اللاذعة بالقرفة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن مكوّنات، وطريقة تحضير وإعداد…

طريقة الزردة

الزردة هي من الحلويات القديمة، وهي مشهورة في تركيّا وبعض البلدان العربيّة مثل العراق، تشبه الزردة الأرز بالحليب، والبودينغ إلى حدٍ كبير، ولكّن لونها يكون أصفر لامعاً وذلك بسبب إضافة الزّعفران لها، ويُمكن استخدام الكركم في حال عدم توفّر…

عمل الزردة

الزردة الزردة هي من الحلويات المشهورة في العراق، وهي من الأطباق التي يزداد الطلب عليها في المناسبات الدينية؛ كذكرى المولد النبوي الشريف، وفي شهر رمضان المبارك. الزردة العراقية مشهورة في كافة أرجاء العراق وخصوصاً منطق النجف، وتتكوّن…

طريقة عمل الزردة النجفية

الزردة الزردة من الحلويّات العربيّة الخليجيّة والعراقيّة، ويُشبه طبقَ الأرز بالحليب ولكن تتمّ إضافة الزّعفران إليه مما يمنحه اللون الأصفر المميّز، وتُضافُ إليه نكهاتٌ مُختلفةٌ مثل الهيل والقرفة، واشتهر أيضاً في العهد العثماني حتّى إنّه…

طريقة عمل الزردة الصفراء

حلى الزردة تعتبر الزردة من الحلويّات اللذيذة التي جرت العادة على تقديمها في مختلف الدول العربية في مناسبة المولد النبوي الشريف، وغيرها من المناسبات السعيدة كحفلات الأعراس الشعبيّة في بعض البلدان، وتمتاز بسهولة تحضيرها، وبساطة مكوّناتها،…

عمل الزردة بالحليب

الزردة الزردة هي إحدى الأكلات الشعبية المشهورة جداً في العراق، وإيران، وهي من الأكلات التي يزيد عليها الطلب في المناسبات الدينية، كذكرى المولد النبوي، أو في شهر رمضان المبارك، وتُحضّر الزردة بطرقٍ مختلفةٍ، وذلك باختلاف مكوّناتها،…

طريقة عمل الزردة

عمل الزرد الزردة هي أحد أصناف الحلويات الشعبية الشهيرة في العراق، وتحضره معظم العائلات العراقية خصوصاً في شهر رمضان، وتحضر الزردة من أرز العنبر العراقي كمكون أساسي بالإضافة إلى العديد من المكونات الأخرى، وتضاف الألوان الطبيعية مثل…