الزاليقو

اللوبيا الخضراء مع اللحم مدة التحضير 30 دقيقة. مدة الطبخ 60 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة صعبة. المكوّنات 800 جرام من اللوبيا الخضراء الطازجة أو المُثلجة. 350 جراماً من فخذ الغنم الهبرة أو لحم البقر. حبتان متوسطتا…