الريسفيراترول

إن مادة الريسفيراترول Resveratrol هي عبارة عن مركب كيميائي ينتمي إلى (الستلبينويد) ، وهي أحد أنواع الفينولات الطبيعية ، ويتم إنتاجها بطريقة طبيعية في النباتات ، عندما تتعرض لبعض العوامل مثل البكتريا او الفطريات ، وتعمل كوسيلة دفاع…