معلومات عن الأطعمة في عصر الرومان
كان الرومان قديما عادة ما يحبون التنوع في الغذاء التقليدي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي كان يسمي بالثالوث المتوسطي، وهو كان عبارة عن زيت زيتون والشعير والنبيذ، فزيت الزيتون يحتوي على الدهون، والشعير يعطينا البروتينات التي…