ورق عنب بحشوة دبس الرمان
مدة التحضير
20 دقيقة
مدة الطبخ
120 دقيقة
عدد الحصص
5 أشخاص
طريقة الطبخ
غليالمكونات
برطمان من ورق العنب.
ربع كوب من دبس الرمان.
ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة.
ملعقة كبيرة من الملح.
أربعة أعواد…
النقانق
تعد النقانق أو السجق من الأطعمة المعروفة على مستوى العالم، إذ تحضر بشكل أساسي من لحم الدواجن أو لحم الأبقار، حيث يطحن لحمها مع كمية قليلة من الدهون، كما تضاف العديد من المنكهات إليه؛ كالتوابل والأعشاب العطرية، ويمكن إعدادها بطرق…
كبدة الدجاج بدبس الرمان
مدَّة الطهي
عشر دقائق
مدَّة التحضير
اثنتا عشرة دقيقة
تكفي لــ
أربعة أشخاصالمكوِّنات
نصف كوب من دبس الرمان، زيت الزيتون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
قرنان من الفلفل المفروم.
كيلو غرام من كبدة…
القيمة الغذائية للفراخ
القيمة الغذائية
100 غرام من الفراخ
الطاقة
107 سعرة حرارية
البروتين
23.21 غرام
الدهون
1.79 غرام
الكربوهيدرات
0.04 غرام
الكالسيوم
18 ملليغرام
الحديد
0.64 ملليغرام
الصوديوم
67 ملليغرام…
كبدة الدجاج بدبس الرمان
مدَة التحضير
خمس دقائق
مدَة الطهي
عشر دقائق
تكفي لـِ
ثلاثة أشخاصالمكوّنات
ربع كوب من دبس الرمان.
بصلة مفرومة.
خمسمئة غرامٍ من كبدة الدجاج.
حبّة من الفلفل الأخضر المفروم.
ملعقتان من الزيت.
ملعقة كبيرة…
القيمة الغذائية لكبدة الخروف
القيمة الغذائية لكل 100 غرام من كبدة الخروف:الماء
64.60 غرام
الطاقة
168 سعرة حرارية
بروتين
25.80 غرام
دهون
6.56 غرام
الكربوهيدرات
1.48 غرام
الكالسيوم
5 ملليغرام
الحديد
5.40 ملليغرام…