الرشتة بالعدس
مدّة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدّة الطهي
خمسون دقيقة
يكفي ل
ستة أشخاصالمكوّنات
أربعمئة غرام من الباستا الكاسيريتشي أو أي نوع آخر.
كوب من العدس الأخضر المغسول.
رشّة من الفلفل الأسود "اختياري".
حزمة من الكزبرة…
طريقة عمل الرشتة بالعدس
مدّة التحضير
نصف ساعة.
مدّة الطهي
خمسون دقيقة.
يكفي لـِ
ستة أشخاص.المكوّنات
كوب من العدس الأخضر المغسول.
ثلاث بصلات مقطّعة إلى شرائح رفيعة.
ضمة من الكزبرة الخضراء المقطعة إلى قطع صغيرة.
ضمة من…
طريقة صنع الرشتة الجزائريّة بالدجاح
الرشتة الجزائريّة تعتبر من الأطباق الشعبية والرئيسية عند الجزائريّين مثل طبق الكسكسيّ المشهور عندهم، والرشتة يتمّ إعدادها في المناسبات والأعياد.المكوّنات
كمّيّة من الرشتة الجزائريّة حسب عدد أفراد…
القيمة الغذائية للطحين الأبيض
القيمة الغذائيّة
100 غرام من الطحين الأبيض
الطاقة
333 سعرة حراريّة
البروتين
10.00 غرام
الدهون
0.00 غرام
الكربوهيدرات
76.67 غرام
الألياف
3.3 غرام
الحديد
1.20 ملليغرام
الصوديوم
0.0…
آش إي رشتة
مدة تجهيز المكونات
10 دقائق
مدّة الطهي
120 دقيقة
تكفي لِ
4 أشخاصالمكونات
مئة غرام من العدس.
مئة غرام من البازلاء.
مئة غرام من الفاصوليا الحمراء.
أربع بصلات مقطّعة.
القليل من الزيت.
أربع ملاعق كبيرة من النعناع.…
الرّشتة
الرّشتة طبقٌ تراثيّ شعبيّ يتم إعداده بكثرةٍ في فصل الشّتاء، وبالرّغم من قلّة إعداده هذه الأيّام إلّا أنّ هنالك الكثيرون يعشقون هذا الطّبق وما زال يُزيّن موائدهم في فصل الشّتاء، تتنوّع طرق إعداد الرّشتة نظراً لطبيعة البلد، إلّا…
