الرائب

عمل اللبن الرائب والزبدة الطازجة مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل شخصان المكوّنات: لتر واحد من الكريمة الباردة. طريقة التحضير: وضع الكريمة الباردة في وعاء محضرة الطعام، وخفق الكريمة مدّة خمس دقائق، والاستمرار في الخفق حتّى…

سلطة اللبن الرائب مع المعكرونة مدّة الطهي 5 دقائق مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق تكفي ل 6 أشخاص المكوّنات: أربعة أكواب من اللبن الزبادي "رايب". ملعقة صغيرة من الملح. أربعة فصوص من الثوم المهروس. عبلةّ معكرونة اسباجيتي. نصف كوب…

اللبن الرائب يُعرَف اللبن الرائب (بالإنجليزية: Buttermilk) بأنّه سائل ناتج عن عملية إزالة طبقة الدهن بعد تمخيض القشدة في الزبدة، وتتمّ عملية صنع اللبن من خلال تحضير اللبن الرائب من الحليب الخالي من الدسم، أو قليل الدسم عن طريق تخميره…

اللبن الرائب المكونات لتر واحد من الكريمة الباردة. طريقة التحضير تُخفق الكريمة الباردة في محضرة الطعام لمدة خمس دقائق. تُغطى أطراف الإناء بعد فترة قصيرة، ثم ستصبح كريمة مخفوقة. تُخفق باستمرار حتى تبدأ بالإنفصال، وعندما تُفصل تماماً…

اللبن الرائب يعتبر اللبن الرائب، أو كما يُعرف أيضاً باسم الزبادي من منتجات الحليب الأكثر انتشاراً حول العالم، حيث يتم تناوله عادة مع الأرز، أو استخدامه في تحضير أطباق الحلويات المختلفة، وأهمها حلى الرائب، وتختلف النكهات المضافة إليه…