الذرة

القيمة الغذائيّة للذرة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الذرة الماء 10.37 غرام الطاقة 365 سعرة حراريّة البروتين 9.42 غرام الدهون 4.74 غرام الكربوهيدرات 74.26 غرام الألياف 7.3 غرام السكّريات 0.64 غرام الكالسيوم 7.00…

القيمة الغذائية للذرة الحلوة القيمة الغذائية 100 غرام من الذرة الحلوة الماء 55.52 غرام الطاقة 63 سعرة حرارية البروتين 2.39 غرام الدهون 0.99 غرام الكربوهيدرات 13.65 غرام المغنيسيوم 27 غرام الكالسيوم 1.0 ملليغرام…

الذُّرة الذّرة من مَحاصيل الصّيف المَليئة بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمّة لِجسم الإنسان، وتُشكّل طبقاً خفيفاً ولذيذاً خاصّةً إذا تمّ سلقها وأكلها مع الملح، ولكنْ هناك الكثير من الأشخاص لا يعرفون الطّريقة الصّحيحة لِسلق الذُّرة…

رقائق الذرة مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 55 دقيقة تكفي لــ شخصين المكوّنات كوب ونصف من دقيق الذرة الأصفر المقسم. ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا.…

سلطة الذّرة المكسيكية مدّة التّحضير خمس دقائق مدة الطّهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـِ أربعة أشخاص المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً. ثلاثة أكواب من الذّرة المسلوقة. نصف كوب من صلصة المايونيز. ملعقتان…

مقدمة تعتبر الذرة في المركز الثالث عالميّاً بعد كل من القمح والأرز من ناحية كونها من أهم المحاصيل للإنسان، والذرة عبارة عن نبات حولي ّمن النجيليّات قد يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين أو أكثر وهو قادر على حمل كوز واحد من الذرة غالباً…

الذّرة الذرة عبارة عن الخضار الّتي تمد جسم الإنسان بالكثير من الفيتامينات والمعادن المهمّة للصحّة، إنّ الذّرة تزوّدنا بالسّعرات الحراريّة الصّحيّة ومصدر غني بفيتامين (أ، وب، وإي)، ومليء بالألياف، واللّون الأصفر للذّرة يدلّ على وجود…

الذرة يُحدّد موسم الذرة بين شهر أيّار وشهر أيلول بكوز أصفر مُغلّف بأوراق خضراء جميلة، وتؤكَل الذّرة عادةً ساخنةً مُملّحةً بعد سلقها جيّداً، وقد تُضاف إليها الزبدة والشّطة، وبعض البهارات المرغوبة، كما يُمكن استخدامها في تحضير بعض الأطباق…