تصفح الوسم

الدولمة

طريقة عمل الدولمة العراقية

الدولمة العراقيةالدولمة العراقية نقدمها لكِ من الأكلات العراقية الشهية حتى تتفنني في عمل كل الاكلات من المطبخ العربي.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الدولمة العراقية في المنزل عبر ثلاث وصفات مختلفة منها الوصفة الأصلية مقادير الدولمة…

طريقة عمل الدولمة العراقية

الدولمة العراقيةالدولمة العراقية نقدمها لكِ من الأكلات العراقية الشهية حتى تتفنني في عمل كل الاكلات من المطبخ العربي.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل الدولمة العراقية في المنزل عبر ثلاث وصفات مختلفة منها الوصفة الأصلية مقادير…

عمل الدولمة التركية

الدولمة تعتبر الدولمة أكلة شعبيّة مشهورة في بلاد الشام، والعراق، وتُركيا، وهي تُعدّ من الخضروات المحشوة مثل ورق العنب، والكوسا، والباذنجان، والبندورة، والفلفل الحلو وغيرها، بويتم إعدادها بطرق مختلفة حسب المنطقة التي تُحضر بها، كما تختلف…

الدولمة الموصلية

الدولمة الموصلية تعتبر الدولمة الموصلية من الأطباق العراقية المشهورة في الوطن العربي التي تحضر عادة في المناسبات المهمة، وهي عبارة عن خضروات محشوة كالباذنجان، والبصل، والبندورة، ورق العنب، والكوسا.عمل الدولمة الموصلية المكونات 10…

مكونات الدولمة

الدولمة الدولمة أو ورق العنب هي من الأطباق العراقيّة المشهورة، حيث يتمّ تقديمها في العزائم والولائم نظراً لطعمها اللذيذ والمحبب لدى غالبية الأفراد، وتمتاز بقيمتها الغذائية العالية نظراً لاحتوائها على كمياتٍ كبيرةٍ من الخضروات والأرز،…

طريقة ومكونات الدولمة

الدولمة يعرف ورق العنب أو الدوالي في العراق باسم الدولمة، وهي طبق شعبي قديم ينتشر تحضيره في كل الدول العربية بدون استثناء، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة حسب الرغبة، واليوم سنتعرف على طريقة ومكونات الدولمة.الدولمة العراقية المكونات نصف كيلو…

وصفات لعمل الدولمة

الدولمة هي لفظةٌ عراقيّةٌ تُطلق على محاشي الدوالي أو ورق العنب في بلاد العراق، وتتميّز باشتمالها على العديد من الخضروات التي يتمّ حفرها وحشوها حسب الرغبة، وتعود أصول هذه الأكلة إلى المطبخ التركي، وقد عُرفت في العراق أثناء الحكم العثماني…