الدجاج

ستيك الدجاج بالصلصة تعدّ وصفة ستيك الدجاج من الوصفات التي يرغب فيها الكبار والصغار؛ لأنها تتميز بطعمها الشهي، وطريقة عملها السهلة والبسيطة، بالإضافة إلى وضع بعض الصلصات والنكهات عليها، مما يعطيها مذاقاً مميزاً، ومن الممكن تقديم هذه…

أجنحة الدجاج يُعدّ الدجاج من الأطباق الطيبة المرغوبة لدى المعظم، فهو يتميز بطعمه اللذيذ وسهولة تحضيره، وبالإمكان أخذ أجزاء معينة من الدجاجة، وطبخها لوحدها كأجنحة الدجاج، حيث يمكن طهوها كطبق جانبي إلى جوار الطبق الرئيسي، وتقديم اللبن، أو…

الطاجين يعتبر الطاجين من الأكلات المشهورة في دول الخليج، وهو من الأطباق التي عرفها الناس منذ قديم الزمان، حيث كان الطاجين عبارة عن وعاء مصنوع من الفخار يتم وضع اللحوم والخضار فيه، ويتم إنضاجها في الطابون، أو على الموقد، لكنّه تطور بتطور…

فتة الدجاج بالزبادي تُعتبر فتة الدجاج بالزبادي من الوجبات اللذيذة والمفيدة نظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية العالية، مثل البروتينات، والفيتامينات، والكربوهيدرات، بالإضافة إلى الكالسيوم نتيجة وجود اللبن الزبادي، وهي من…

الإيدام يُعتبر الإيدام من الأطباق الهندية الشهيرة في العالم، ويُطلق عليه أيضاً اسم الصالونة، واليخنة، والكاري الهندي، ويتميز هذا الطبق بنكهته الطيبة التي تنتج عن إضافة أنواع مختلفة من البهارات، ويمكن أن يُقدم في المناسبات الخاصة كوجبة…

صدور الدجاج تعتبر أكلة صدور الدجاج مع الأرز من أشهر الأطباق في مختلف الدول العربية، والتي عادة ما تقدّم كوجبة رئيسية على المائدة لأفراد الأسرة أو في العزائم المنزلية، ويمكن طهي هذه الأكلة بالعديد من الطرق فمن الممكن إضافة أنواع مختلفة…

الفتة تعتبر الفتة من أشهر أصناف المقبلات التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسة في الولائم، أو يمكن ان يتناولها البعض كطبقٍ رئيسي، وتتعدد أنواع الفتة تبعاً للمكوّنات التي تدخل في تحضيرها، مثل: فتة الخضار، وفتة الحمص، وفتة الدجاج، وفنة…

طاجن الدجاج يعتبر طاجن الدجاج من أشهى الأكلات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي على وجبة الغداء، ويتميز بسهولة تحضيره وتنوّع مكوّناته التي تحتوي في الغالب على قيمة غذائية عالية؛ لذا فهو أحد الأطباق الصحية التي يُنصح بتناولها بين فترة وأخرى،…