الدجاج

قبولي الدجاج يُعتبر قبولي الدجاج من الأطباق الخليجيّة الشعبيّة التي تُحضّر في أوقات العزائم الكبيرة، ويعتمد المطبخ الخليجي في وصفاته على الأرز بشكل كبير؛ حيث تُحضّر العديد من الأكلات الخليجيّة باستخدام الأرز واللحوم الحمراء والبيضاء،…

طريقة مندي الدجاج بقدر الضغط يدخل الدجاج في إعداد الكثير من الأطباق، منها المندي الذي يعتبر أكلة خليجيّة الأصل، ومن بلاد الخليج انتشر في معظم البلاد العربية؛ حيث يمتاز بطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، إلى جانب القدرة على إعداده بكثيرٍ من…

طريقة مجبوس الدجاج الكويتي تعتبر أكلة مجبوس الدجاج، إحدى أشهر أكلات المطبخ الكويتي، التي تجد إقبالاً واسعاً من الناس على تناولها في المطاعم، وإعدادها في البيوت، ليس في الكويت فحسب، بل في معظم الدول العربية، لطعمها الشهي، وسوف نقدم في…

مطبق الدجاج الكويتي مطبق الدجاج الكويتي أو مجبوس الدجاج الأصليّ، حيثُ تختلف المسميات وتتشابه طريقة التحضير والتجهيز، ويعتبر من الأطباق والأكلات الرئيسيّة المعروفة والمشهور في دولة الكويت خاصّة، ومنطقة الخليج العربيّ عامّةً، وفي هذا…

عقدة الدجاج يعتبر المطبخ اليمني من المطابخ الآسيوية المعروفة بأكلاتها وأطباقها الشعبيّة المتنوعة والمختلفة باختلاف المنطقة التي تُحضَّر فيها، ومن تلك الأطباق التقليديّة عقدة الدجاج، ويمكن إعدادها أيضاً باللحم، وتُقدَّم بجانب طبقٍ من…

مطبق الدجاج يعدّ مطبق الدجاج نوعاً من أنواع المعجنات المعروفة في العديد من دول العالم، ويُعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن الاعتماد عليها كوجبةٍ للغداء أو وجبةٍ للعشاء، وهو من الأطباق الشهية التي يقبل الناس على تناولها بكثرة، وتحديداً…

مطبق الدجاج مطبّق الدّجاج من الأطباق سهلة التّحضير وطيِّبة المذاق؛ حيث يُعدّ نوعاً من كسر الرّوتين اليوميّ للأطباق اليوميّة المألوفة. إنّ مطبّق الدجاج مُناسب جداً لوجبة العشاء لأنّه خفيف على المعدة، ومناسب أيضاً لوجبة الغداء مع بعض…

كبسة الدجاج الحمراء يشتهر المطبخ الخليجي بالكثير من كبسات الدجاج، ومنها كبسة الدجاج الحمراء، إذ تتميّز الكبسة الحمراء عن غيرها بطعمها الحلو ولون الأرز الأحمر فيها، نتيجةً لاستخدام البعض من الخضروات التي تحتوي على الصبغة الحمراء…