تصفح الوسم

الدجاج

عام

كيفية تحضير الدجاج المحمر المغربي

القيمة الغذائية للدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الدجاج الطاقة 43 سعرة حرارية البروتين 6.43 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 0.0 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 0.0 ملليغرام الحديد 0.77 ملليغرام الصوديوم…
عام

عمل كص الدجاج العراقي

كص الدجاج العراقي يعتبر كص الدجاج العراقي من الوجبات السريعة المشهورة في جمهورية العراق ، حيث تسمى في العراق كص الدجاج وفي بلاد الشام هي نفسها الشاورما والتي تتكون من قطع صدور الدجاج شرائح مع الفلفل والملح واللبن وتلف في خبز خاص وهي…
عام

كيفية عمل كص الدجاج العراقي

كص الدجاج العراقي كص الدجاج العراقي أو شاورما الدجاج هو أحد الأطباق الشهيرة والمحببة التي لها شعبية كبيرة في المطبخ العربي، وهي عبارة عن طريقة خاصة لتحضير اللحم يتم فيها شوي اللحوم المتبلة بواسطة الحرارة، ويمكن استعمال لحم الدجاج أو…
عام

عمل كص الدجاج

كص الدجاج يعتبر كص الدجاج من الأكلات العراقية المشهورة، والتي يرغبها العراقيون بشكل كبير، وهي أكلة يمكن شراؤها من المطعم وتناولها كوجبة سريعة، ويختلف اسم كص الدجاج في باقي الدول العربية، فهو ذاته طبق الشاورما، وهو طبق يحضر من الدجاج…
عام

طريقة تحضير برياني الدجاج العراقي

البرياني العراقي تأثَّر المطبخ العربيّ كثيراً في الأطباق المُحضّرةِ في المطابخ الهنديَّةِ والآسيويَّةِ، وذلك بسبب هجرة الوافدين منها إلى البلدان العربيَّة، ومن أكثر الأطباق انتشاراً هو طبق البريانيّ، والذي يُشبه كثيراً أكلاتنا…
عام

طريقة عمل تكة الدجاج العراقية

طريقة عمل تكة الدجاج العراقية تشتهر العراق بأكلاتها اللذيذة والشهية والمُفيدة، والتي منها انتشرت إلى معظم أرجاء الوطن العربي؛ فأصبحت ربّات البيوت في الدول الأخرى تبحث عن طرق إعداد الكثير من الوصفات الخاصة بالمطبخ العراقي، لعلّ من أهمّها…
عام

طريقة عمل كص الدجاج على الطريقة العراقية

كص الدجاج كص الدجاج هو أحد الأطباق العراقيّة لذيذ الطعم، ويتمّ تحضيره في بلاد الشام ولكن بمُسمّى آخر؛ فكص الدجاج العراقي هو نفسه الشاورما. يُمكن لسيّدة البيت تحضير كص الدجاج بنفسها داخل المنزل وبذلك تضمن أن أكلها صحيّ.إعداد كص الدجاج…