الدجاج

الدجاج المحشيّ يُعدّ الدجاج المحشيّ من الأطباق المُميَّزة اللذيذة التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان المُبارك، وفي العزائم المُتنوّعة، وهو طبق سهل التحضير، حيث لا يحتاج الكثير من الجهد كما يعتقد البعض، وهو أيضاً مفيد جداً؛ إذ يشتمل على…

الدجاج المشوي يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق الرئيسيّة المرغوبة لدى الكثير من الأشخاص، وتتمّ عملية الشواء بأكثر من طريقة؛ إلّأ أنه قد زاد اعتماد الكثير من الطهاة في الآونة الأخيرة على أكياس الطبخ الحرارية في عملية الشواء؛ وذلك لأنّها…

فيليه الدجاج تعتبر الأطباق التي تحتوي على الدجاج من أكثر الأطباق انتشاراً حول العالم، فعدا عن أنّها لذيذة لها العديد من الفوائد الصحية للجسم؛ وذلك نظراً لاعتبار الدجاج مصدراً للبروتينات الحيوانية بالإضافة إلى قلة نسبة الدهون الموجودة…

الصاج الصاج هو نوع من أنواع الخبز المعروف منذ القدم، حيث تشتهر البلاد العربيّة بتحضيره، وتُدخله في تحضير العديد من الأطباق المميّزة، كالشاورما، وصدور الدجاج على الصاج، الذي يعد طبقاً مميّزاً يرغبه كثير من الأشخاص، والذي يقدّم في معظم…

مرقة صدور الدجاج تعتبر مرقة الدجاج من الشوربات التي تحتوي على قيمة غذائيّة عالية، حيث يتمّ إعدادها للشخص المريض، أو المصاب لتزويده بالطاقة والقوّة، ويتمّ إعدادها بكثير من الطرق، حيث يضاف إليها أنواع مختلفة من المواد: مثل الخضار،…

الدجاج المحشي يعتبر الدجاج المحشي من الأطباق الشهية، ويتم تقديمه في الكثير من المناسبات والعزائم والولائم، ويمكن تحضيره بعدّة طرق من خلال حشوه بحشوات مختلفة مثل: الأرز، والمكسرات، والخضروات، والفريكة، وفي هذا المقال سنتعرّف على طريقة…

شيش طاووق بالفرن الشيش طاووق هو أحد الأطباق التركية المشهورة في العديد من الدول العربية، وتعد شهرة هذا الطبق بسبب طعمه الذي يكتسبه بسبب البهارات المستعملة في تحضيره، يتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية من اللحوم المستعمة في…

أطباق الدجاج يعتبر الدجاج من المواد الغذائية الأساسية والضرورية لصحة الجسم؛ حيث يوفر له العديد من الفيتامينات والعناصر الأساسية الضرورية لنمو الأنسجة والخلايا بشكل سليم، ويتم تناوله بعدة طرق للاستفادة من هذه الخصائص، سواءً عن طريق قليه…