الدجاج

الدجاج يُعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، ويعود ذلك إلى توفره بكثرة، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية، كالمقلوبة،…

يمتاز المطبخ الهندي باستخدام التوابل قويّة الطعم التي تدخل في إعداد جميع الأكلات الهندية، وهو من أغنى المطابخ حيث تختلف وصفاته وأطباقه من منطقة لأخرى داخل الهند، وهنالك عدّة وصفات هندية لتحضير الدجاج، وسنقدم لكم منها وصفة الدجاج بالزبدة…

الدجاج يعتبر الدجاج من الأطعمة اللذيذة التي يحبّها العديد من الأشخاص؛ ويتميز بقيمته الغذائية المرتفعة، وبإمكانية تحضير الكثير من الأطباق باستخدامه، وأشهرها: الدجاج المشوي بالفرن، أو الدجاج المقلي، أو الدجاج مع الأرز، أو الدجاج المشوي…

فتة الدجاج تعتبر فتة الدجاج من أطباق المقبلات الشهية التي عادةً ما تقدم على موائد الطعام في مختلف الدول العربية، حيث يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من المواد الغذائية المفيدة للجسم؛ مثل: البروتينات، والأملاح…

إيدام الدجاج يعتبر إيدام الدجاج من الأطباق المفضّلة عند محبّي اللحوم البيضاء، فطعمه لذيذ، وطبخه سهل لا يحتاج لخبرات عالية في فنّ الطهي لتجهيزه، يمكن تحضيره بالعديد من الطرق التي تختلف من مطبخ لآخر اعتماداً على المكوّنات المتوفّرة في…

صدور الدجاج تدخل صدور الدجاج في تحضير العديد من الأطباق اللذيذة، والشهية، حيث يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، إضافةً إلى أنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل: البروتينات، والمعادن، والفيتامينات،…

الدجاج المشوي يعدّ الدجاج المشوي من أكثر الأكلات المنتشرة في كافة أنحاء العالم، سواء في العالم الغربيّ أم الشرقي، ويختلف إعداده من بلد لآخر من حيث طريقة الإعداد والتقديم والتوابل المستخدمة في تحضيره، حيث إنّه يتميز بطعمه اللذيذ وغناه…

وجبات الدجاج الشهية يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء التي لا غنى عنها في إعداد وصفات شهية، فلحوم الدجاج بديلٌ أمثلٌ للأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم الحمراء، حيث تتعدد الأطباق بوصفات لا تعدّ ولا تحصى في تحضير الدجاج، ولكن سنسلط الضوء على…