الخفق

أم علي تعتبر ام علي من الحلويات المنتشرة بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، حيث تمتاز بطعمها الشهي واللذيذ، وشكلها الجميل، بالإضافة إلى فوائدها الجمة التي تعود إلى صحة جسم الإنسان، نظراً لاحتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة،…

كريم‭ ‬بروليه‭ ‬باللافندر مدة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدة الطهي 30 دقيقة تكفي ل شخصانالمكوّنات الكريمة‭ ‬الإنجليزية:صفار ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة فانيلا. خمسة وعشرون غرامًا سكر. مئتان وخمسون ملليلترًا كريمة الخفق.…

صلصة البشاميل تعد صلصة البشاميل البشاميل من أنواع الصلصات التي تدخل في تحضير أطباق عديدة من الأطعمة، ونذكر منها المعكرونة، والمسقعة، والدجاج، واللازانيا، وهي تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الكثيف، وإمكانية تحضيرها بنكهات متنوعة، ومنها:…

كريمة الخفق تدخل كريمة الخفق في تحضير أصناف عديدة من الحلويات والمأكولات، ولكن غالباً ما يستخدم كمية بسيطة منها، لذا لا يمكن الاكتفاء بوضعها في الثلاجة لاستخدامها في مرات لاحقة؛ لأنَّها ليست كأيِّ منتج من منتجات الألبان، تتمتع بصلاحية…

كريمة الخفق وكريمة الطبخ هناك الكثير من السيدات اللواتي يتساءلنْ عن الفرق بين كريمة الخفق، وكريمة الطبخ، ونحن وفي هذا المقال سنعرض هذه الفروق، مع عرض طريقة تحضير طبق شوربة الدجاج الذي سنستخدم فيه كريمة الطعام، إلى جانب عرض لكيفية إعداد…

كريمة الطبخ هي إحدى المكوّنات الأساسيّة التي تدخل في تحضير الكثير من الأطباق، مثل: المعكرونة، والسلطات، وأطباق البطاطا، فهي تتميّز بمذاقها اللذيذ، حيث يقبل الناس على شرائها من محلات البقالة، وهي إحدى مشتقات الحليب لذلك فهي تحتوي على…

فيتوشيني الفريدو مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكوّنات مئتان وخمسون غراماً من الفيتوتشيني، أو أيّ نوع آخر من المعكرونة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.صلصة ألفريدو بالمشروم:نصف كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان…

الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق، تتساءل الكثير من النساء عن الفرق ما بين كل من: كريمة الخفق وكريمة الطبخ، اذ اختلطت الأمور فيما بينهما، اذ أن كريمة الخفق، هي الكريمة المتكونة من كمية معينة من السمر والتي تتناسب لتحضير الحلويات وهي…