الخضار

مرق الخضارالمرق أو كما يعرّفه البعض "المرقة"، هو عبارة عن شوربة، ماء مغلي يوضع فيه قطع اللحم أو الدجاج أو الخضار حتى تمّتص فوائده ثم يُصفّى ويُسّتخدم عند تحضير الطعام بدلًا من الماء.وفي طبق اليوم سوف نقدّم لكم طريقتين لتحضير "مرق الخضار"…

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل صينية البرجر مع الخضار من الأكلات الأمريكية السهلة اللذيذة. تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل شوربة كريمة اليقطين.مقادير طريقة عمل صينية البرجر مع الخضار :250 غرام لحم بقر مفروم 1 حبة طماطم مقطعة حلقات1 حبة بصل وسط…

تعرفي معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة، وصفتنا الشهية وهي طريقة عمل صينية الخضار باللحم والروزماري، من الوصفات العالمية، حضريه لعائلتك وسيحبون مذاقه اللذيذ، جربي أيضاً طريقة عمل صينية خضار بالسلمون المدخن.مقادير طريقة عمل صينية الخضار باللحم…

في الولائم والمناسبات السعيدة، عادة ما تكون الوجبة المثالية والرئيسية علي طاولة الطعام هي الديك الرومي المطهوّ مع الأرز والخضار والبطاطا. ومع ذلك تحتار الكثير من ربات البيوت في طهو الديك الرومي كما ينبغي ليصبح شهيًا شكلًا ومذاقًا، وقد…

تعدّ فيليه لحم البقر من أكثر أنواع اللحوم طراوة والأخف والأقل في نسبة الدهون، إنها صحية جداً وخصوصاً عند شيّها، كما أنها مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية إذا أعدّت مع الخضار المشويّة، كما انها لذيذة وتُعدّ من الأطباق الرئيسية.وصفات طبخ…

اليكِ طريقة عمل سلطة خضار اكلات سريعة وجديدة، من الوصفات العالمية اللذيذة، قدميها على مائدتك بخطوات سهلة وبسيطة، حيث تعتبر من الغذاء الصحي، جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الفاكهة الغنية : اكلات للرجيم. مقادير طريقة عمل سلطة خضار اكلات سريعة…

اللّون الأخضر هو لون الطبيعة الذي يعطي شعوراً بالسلام والراحة على المائدة، لذا لوّني صحنك بالخضروات ذات الأوراق الخضراء الغنيّة بالأيزوثييوسيانيت التي تنتج الأنزيمات التي تطرد السموم المسرطنة من الجسم والتي لها خصائص مضادّة للسرطان.إنّ…

هل لديك خضار ورقية كالنعناع، البقدونس، الكزبرة، وتحتاجين لحفظها مدة أسبوعين أو ثلاثة طازجة خضراء وغير ذابلة؟معظمنا نعاني من سرعة ذبول الخضار الورقية فنضطر إلى رميها، لذلك إليك عدة طرق فعالة للحفاظ على الخضروات الورقية طازجة.- ورق الجرائد:…