الخضار

طبق اللازانيا هي إحدى أنواع الأطباق الغذائية التي تعود بأصولها إلى المطبخ الإيطالي، وهي تتكون من طبقات رقيقية من معكرونة الباستا، واسمها يعود إلى اللغة الإغريقية ومعناه قدر الطبخ، وتطهى اللازانيا بعدة نكهات كاللازانيا النباتية،…

الدجاج يعتبر الدجاج من الأغذية الأساسيّة التي تستخدم في جميع المطابخ العالميّة، حيث تتنوّع طرق تحضير الدجاج، فهو يقدم مشوياً، أو مقلياً، ويمكن أكله مع الخضار أو الأرز، وغيرها من الطرق، خاصّة أنه من الأطعمة التي تتناسب مع مختلف التوابل،…

الخضار تعدّ الخضار من الأطعمة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل الفيتامنات، والمعادن، والألياف، والكربوهيدرات، مما يساهم في إمداد الجسم بالطاقة وزيادة قدرته على القيام بالنشاطات اليومية، وتتعدد طرق عمل الخضار، حيث من…

الخضار تعتبر الخضار من أكثر المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان؛ لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية ومن أهمها الفيتامينات، والمعادن، كما أنّها تدخل في تحضير العديد من أصناف الطعام الشهية مثل صينية الخضار بالفرن، والخضار المشوية…

الخضار الخضار لها فوائد لا تحصى ولا تعد، حيث أنها توفر للجسم مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الضرورية التي تعطي الجسم الطاقة والنشاط، وتحافظ على صحته وتحميه من الأمراض، وفي الغالب يتم تناول الخضار مع اللحوم والأرز، ويتم إعدادها عن…

صينية الخضراوات المكوّنات حبتان كبيرتان من كل من: البصل، والباذنجان، والكوسا. ثلاث حبات بطاطس. أربع حبات طماطم. زيت زيتون. جبن بارميزان. ملعقة صغيرة من كلّ من: الروزماري، والأوريجانو، والريحان، والشطة المجروشة، والبصل المجفف، والملح.…

صينية الخضار بالكريمة مدّة التحضير 30 دقيقة مدّة الطهي 20 دقيقة عدد الأشخاص 4 المكوّنات أربعمئة غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة. حبّتان كبيرتان من البطاطا المقطّعة إلى شرائح ومقلية. لتر من كريمة الطّبخ. خمس حبّات ونصف كبيرة من…

طاجن الخضار المشكل مع اللحم مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لـ من 5 إلى 6 أشخاص المكوّنات نصف كيلوغرام من اللحم المقطّع إلى شرائح طوليّة. أربع ملاعق كبيرة سمن. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى جوانح. ستة فصوص…