الخضار

الخضار والفواكة للأطفال قدّ تكون الخضروات والفواكه ليست من ضمن الأغذية المفضلة لدى الأطفال، كونها ليست من الأغذية المغرية بالنسبة لهم، لكن توجد أسباب وجيهة تستوجب إدخال الخضروات والفواكه لغذاء الأطفال اليومي، كونها تعدّ منجماً للعديد من…

الخضار تعدّ الخضار من الأطعمة المفيدة لصحّة الجسم، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائيّة، وتنقسم الخضار إلى خمس مجموعات حسب محتواها من العناصر الغذائيّة، حيث هنالك مجموعة الخضار الخضراء، ومجموعة الفاصولياء…

الخضار والفواكه للأطفال تُكتَسب عادات الأكل الصحية منذ الصغر، لذا من المهم أن يتعلّم الأطفال العادات الجيدة مُبكراً، ممّا يساعدهم على التمسك بأنماط الأكل الصحية، ويساعد ذلك أيضاً على تجنُّب الإصابة بالأمراض المزمنة، ويجب تشجيع الطفل على…

الخضار المشوية مع الروزماري مدّة التحضير 5 دقائق مدّة الطهي 5 دقائق تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ست حبات مقشرة ومسلوقة من البطاطا ومقطعة إلى قطع كبيرة. حبتان من الجزر مقطعتان إلى قطع كبيرة. أربع بصلات مقطعة إلى قطع كبيرة. أعواد…

الخضار المشوية مع الروزماري مدة تجهيز المكونات 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق تكفي ل 6 أشخاصالمكونات ست حبات من البطاطس المسلوقة، المقشرة والمقطعة إلى قطع كبيرة. قطعتان كبيرتان من الجزر. رشّة من الملح البحري. أربع قطع كبيرة من…

شوربة البروكلي مع الخضار مدّة الطهي 25 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكوّنات ثلاثة أكواب من مرق الخضروات. فلفل أسود وملح -حسب الرَّغبة-. ورقة غار. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. حبة من كلٍ من: البصل، مقطعة. البطاطا، مقطعة إلى…

القيمة الغذائيّة للجزر القيمة الغذائيّة 100 غرام من الجزر الطاقة 41 سعرة حراريّة البروتين 0.93 غرام الدهون 0.24 غرام الكربوهيدرات 9.58 غرام الألياف 2.8 غرام البوتاسيوم 320 ملليغرام الصوديوم 69 ملليغرامسوتيه…

القيمة الغذائية للخضار القيمة الغذائية 100 غرام من الخضار الطاقة 59 سعرة حرارية البروتين 2.35 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 11.76 غرام الألياف 2.4 غرامكفتة الخضار مدّة التحضير 10 دقائق تكفي لِ 5 أشخاص…