تعليم الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مماأدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون ، هذا التغير الحادث يسمى تغيرا فيزيائيا
تعليم مع هالة ٨ كعكات شوكولاتة من النوع نفسه، وضعت 6 منها في كفة ميزان، و وضعت في الكفة الأخرى كعكتين و رغيف خبز فتوازنت الكفتان . فإذا كانت كتلة الكعكة الواحدة ٥٠ جرامًا ، فكم غرامًا كتلة رغيف الخبز ؟
