تصفح الوسم

الخبزة

طريقة عمل الخبزة الجنوبية

الخبزة الجنوبيةالخبزة الجنوبية أو الخبز الجنوبي، هي أكلة شعبية شهيرة في منطقة الباحة التابعة للمملكة العربية السعودية، وتعرف بمذاقها الطيب، وهي تشبه الكيك حيث تؤكل بالعسل والسمن.وتعد الخبزة الجنوبية من الأكلات الشعبية التي يتم توارثها بين…

طريقة الخبزة الجنوبية

الأكلات الشعبية يعتزّ الكثير من الأشخاص بالعادات والتقاليد والأكلات الشعبية التي يتم توارثها بين الأجيال، وإلى جنوب المملكة العربية السعودية وخصوصاً في منطقة الباحة تشتهر أكلة شعبيّة وهي الخبز الجنوبي أو الخبزة الجنوبية المشهورة بمذاقها…

طريقة عمل الخبزة الجنوبية

الخبزة الجنوبية تُعد أكلة الخبزة العربيّة من الأكلات الشعبية المتوارثة في السعوديّة تحديداً في منطقة الباحة جنوب السعودية، وتمتاز هذه الأكلة بشكلها الشبيه بالكيكة وبمذاقها اللذيذ، ويتم تناولها مع السمن والعسل، إضافةً إلى العديد من…

طريقة عمل الخبزة الجنوبية في الفرن

الخبزة الجنوبية تعتبر الخبزة الجنوبية من أنواع الخبز المنتشرة بشكلٍ كبير في دول الخليج العربي، وتحديداً في المملكة العربية السعودية، حيث يتميز بشكله الذي يشبه قالب الكيك، بالإضافة إلى قوامه الهش الطري، ويتمّ عادةً تناوله على وجبة…

عمل الخبزة الزهرانية

الخبزة الزهرانية تشتهر كل منطقة من المناطق السعودية بطريقة معينة لتحضير الخبز ومنها الخبز الزهراني، وهو من الأنواع التي يتم إعداها إما على النار أو في الفرن، كما يكثر تحضيره في المناسبات والأعياد بأحجام وأشكال مختلفة، حيث سنتعرّف على…

طريقة عمل الخبزة الغامدية

طريقة عمل الخبزة الغامدية المكونات ثلاثة أكواب من الطحين الأسمر. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة مما يلي: الملح، والسكر. فنجان من الزيت. كمية من الماء للعجن. كمية من السمسم، وحبة البركة للتزيين. بيض للوجه. طريقة التحضير مزج…

طريقة عمل الخبزة الملفوفة

الخبزة الملفوفة مدّة تجهيز المكوّنات 50 دقيقة يجهز خلال 4 ساعات و10 دقائق عدد الحصص رغيف واحد كبير طريقة الطهي خَبزالمكوّنات ثلاثة أكواب ونصف من طحين الخبز. نصف كوب من الماء الدافئ. ثلث كوب من السكر. ربع كوب من الحليب…

طريقة عمل الخبزة الليبية

الخبز الليبي يعدّ الشعب الليبيّ من أكثر الشعوب العربيّة عشقاً للخبزِ واستهلاكاً له، وذلك يعودُ إلى طبيعة النظام الغذائيّ للوجبة الليبيّة، فغالباً ما تكون غنيّة بالنشويّات وفقيرة في بقيّة المكونات الأخرى، وبالتالي فإنّه من الصعب…