طريقة عمل يخنة الحمص السورية
اليخنة
اليخنة أو اليخني هي كلمة تركية الأصل، وتعني الخضار باللحم والصلصة الحمراء، وهي من الأطباق الصحية التي يُنصح بإضافتها إلى النظام الغذائي الأسبوعي كونها تحتوي على أصناف متعددة من الخضروات تبعاً لنوع اليخنة، وشاع تحضيرها في مختلف…