الحديد

الحديد للرضع يُعدّ الحديد معدناً مهمّاً يحتاجه الرُّضّع للنمّوّ والمحافظة على الصحّة؛ حيث إنّها تحتوي كريات الدم الحمراء على الهيموغلوبين، وهو البروتين الذي يحمل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم، وعندما لا يأخذ الطفل كمية كافية من الحديد…

الحديد الحديد هو معدن يحتاجه الجسم للنمو الصحي والسليم، ويدخل في تكوين الهيموغلوبين (بالإنجليزية: Hemoglobin)؛ وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء، والذي ينقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم، بالإضافة إلى الميوغلوبين…

الحديد ينتمي معدن الحديد لمجموعة المغذيات الدقيقة (بالإنجليزية: Micronutrient) التي يحتاجها الإنسان بكمية قليلة، وهو يلعب دوراً مهمّاً في النمو والمعافاة والوقاية من الإصابة بالأمراض، وهو أحد المعادن التي لا يمكن تصنيعها داخل الجسم،…

فوائد حبوب الحديد للحامل تحتاج المرأة عادةً إلى كميات مضاعفة من الحديد أثناء فترة حملها، وخاصّة لنموّ الجنين، ويمكن أن يؤدي انخفاض نسبة الحديد في الدم لدى المرأة الحامل إلى زيادة خطر حدوث الولادة المبكرة، أو احتماليّة إنجاب طفل بوزنٍ…

الحديد يُؤدي الحديد العديد من الوظائف المُهمّة في جسم الإنسان، إذ إنّه جزءٌ من بروتين الهيموجلوبين (بالإنجليزية: Hemoglobin)؛ وهو البروتين الذي يحمل الأكسجين إلى جميع أنحاء الجسم، ويساعد العضلات على تخزين واستخدام الأكسجين، بالإضافة إلى…

مصادر الحديد في الطعام يُمكن إيجاد الحديد بشكلين أحدهما مصدره حيواني ويُطلق عليه اسم الحديد الهيمي (بالإنجليزية: Heme iron) والآخر مصدره نباتي ويُطلق عليه اسم الحديد غير الهيمي (بالإنجليزية: Non-heme iron)، ومن الجدير بالذكر أنَّ امتصاص…

عنصر الحديد تتعدد العناصر الغذائية والمعادن التي تفيد الإنسان وتقوّي صحته وتقيه من إمكانية واحتمالية إصابته بالأمراض المختلفة، ويعد عنصر الحديد إحدها، ويحتاج الكبار والصغار هذا العنصر بشكلٍ كبير، إذ إنّ للحديد دور فعال في تكوين كريات…

أضرار أخذ الكالسيوم مع الحديد يستطيع الجسم امتصاص الحديد في الأمعاء الدقيقة، إذ إنّ الخلايا المُبَطِّنة للأمعاء تمتصّ الحديد وتنقله إلى مجرى الدم، ومن الجدير بالذكر أنّ الجسم يمتصّ ما نسبته 10-15% فقط من الحديد الذي يتمّ استهلاكه عبر…