الحاشي
طريقة طبخ كبدة الحاشي
طريقة تحضير كبدة الحاشي تعتبر الكبدة من الأطعمة المحبّبة لدى الكثيرين، وتعدّ الكبدة من المصادر الغنيّة بالبروتين والحديد المفيد لجسم...
فوائد لحم الحاشي
لحم الحاشي الإبل أو الحاشي كلّها أسماء للجمل، وعرف العرب أكل لحمه منذ القدم لما له من فوائد، إذ تتكوّن...
كيف أطبخ لحم الحاشي في البيت
لحم الحاشي يعدّ لحم الحاشي أو لحم الجمل نوع من أنواع اللحوم المنتشرة في دول الخليج، حيث تختلف طريقه طبخه...
طريقة عمل مقلقل اللحم الحاشي
اللحم المقلقل المكوّنات فلفل أسود -حسب الرغبة-. ثلاثة فصوص من الثوم المقطع. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. نصف كيلوغرام من اللحم المقطع إلى مكعبات. ملعقة...
طريقة كبسة الحاشي بقدر الضغط
لحم الحاشي لحم الحاشي هو لحم الإبل، ويمتاز بأنّه غنيّ بالحديد وفيتامين C أكثر من اللحم البقريّ، على الرّغم من...
طريقة طبخ كبسة الحاشي
لحم الحاشي لحم الحاشي أو لحم الإبل من أنواع اللحوم ذات التركيبة الفريدة من نوعها، ولها العديد من الفوائد الغذائية...
طريقة كبسة الحاشي
طريقة كبسة الحاشي يُمكن تحضير كبسة الحاشي كما يلي: المكوّنات ثلاثمئة كيلوغرام من لحم الحاشي. ستة أكواب من الأرز البسمتي. ثلاث حبات من البصل...
لماذا راس الحاشي لا يؤكل
لماذا راس الحاشي لا يؤكل، من المعروف ان الحاشي المقصود في السؤال السابق هو رأس الجمل او رأس القاعود،...