طريقة تصنيع مادة الجيلاتين
الجيلاتين هو عبارة عن مادة بروتينية، يستخرج من البروتين الطبيعي، وهو مادة شفافة هلامية، لا طعم له ولا رائحة، كما إنه يميل إلى القوام السائل في حالة الانصهار، ويتصلب حينما يبرد.…
ما هو الجيلاتين
يعد الجيلاتين مادة صلبة، وهي مادة شفافة تشبه الهلام، وعادة ما تكون صفراء، و ما يميز هذه المادة أنها لا طعم لها فهي مكونة من نباتات وحيوانات وبالمعنى الصحيح يستخرج من الأنسجة الحيوانات، لوجود نوعين من…
جربي معنا اليوم طريقة عمل دببة الجيلاتين الوردية، من الحلى الأمريكية، حضريه لأطفالك كمكافأة لهم على جهودهم كل يوم. جرّبي أيضاً طريقة عملأكواب الفريتاتا بثلاثة أنواع من الجبن.مقادير طريقة عمل دببة الجيلاتين الوردية :2 كوب عصير عنب أبيض،…
مما تتكون مادة الجيلاتين
يصنف الجلاتين على أنّه مادة بروتينية يتم تحضيرها من خلال غلي جلود وعظام وبعض مخلفات الحيوانات (كالأبقار والخنازير) بالماء، والاستخدامات والمجالات التي يستعمل بها للجلاتين عديدة مثل صناعة الشامبو ومستحضرات تجميل…
الجيلاتين والموز والزبادي وخل التفاح
يُعتبر الموز غني بالبوتاسيوم، ويُساعد على ترطيب الشعر الجاف، كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين هـ، وفيتامين ج، وفيتامين ب6 والطريقة هي:
المكوّنات:
حبة من الموز.
ملعقة صغيرة…
فوائد الجيلاتين للشعر
لقد أثبتت العديد من الدراسات قدرة الجيلاتين على تعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه، وذلك بحسب تقارير نشرها الدكتور زئيف بام في الاجتماع السنوي للجمعية الأوروبية لأبحاث الشعر، إذ يحتوي الجيلاتين الحيواني على نسب عالية من…
ماسك الجيلاتين والحليب
يمكن استخدام الجيلاتين والحليب كقناع طبيعي يساعد على فتح مسام البشرة وتنظيفها من الرؤوس السوداء، ويمكن استخدامه على النحو الآتي:
طريقة العمل:
خلط ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين الخالٍ من النكهات مع ملعقة ونصف…