طريقة طهي لحم الجمل
لحم الجمل المشوي
المكوّنات
ستمئة وخمسون غرامًا من لحم الجمل المفروم مع العظام.
حبتان من البصل متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح.
ثلاث ملاعق كبيرة من الثوم المفروم.
حبة بندورة كبيرة ومقطعة إلى شرائح.
ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
ملعقتان…