الجزائرية

الحلويّات الجزائريّة هناك العديد من أطباق الحلويات الجزائرية التي تُقدّم في الأعياد، ويختلف إعداد تلك الأطباق من منطقةٍ لأخرى بتغيير بعض المكوّنات واستبدالها بأخرى، ومن تلك الحلويّات الجزائرية المشهورة في العيد حلوى المربى، وعقدة اللوز،…

طريقة صنع الرشتة الجزائريّة بالدجاح الرشتة الجزائريّة تعتبر من الأطباق الشعبية والرئيسية عند الجزائريّين مثل طبق الكسكسيّ المشهور عندهم، والرشتة يتمّ إعدادها في المناسبات والأعياد.المكوّنات كمّيّة من الرشتة الجزائريّة حسب عدد أفراد…

الحلويّات الجزائريّة تتميز الأطباق الشرقية باتخاذها الطابع العربي الأصيل الذي يدل على الفن والإبداع في تحضير الطعام، وهذا ما يميزها عن الأطباق الغربية، كما أن الأطباق الشرقية متنوعة بشكل كبير سواءً أكانت وجبات رئيسية أو حلويّات،…

الحلويّات الجّزائريّة تمتاز الحلويّات الجزائريّة بأشكالها المزيّنة، والتي يوجد فيها تصاميمٌ رائعة وفنٌ عريق، وتحضّر الكثير من هذه الحلويّات بعجينة المرزبان، أو بالعجائن المحضّرة في البيت وبالطّرق التّقليديّة، والنّكهة الرئيسة لهذه…

حلويات العيد الجزائريّة يمتاز كل بلد من بلداننا العربية بتقديم حلويات شهية عرفت بها بالأعياد، ومن هذه البلدان التي تشتهر بحلوياتها المميّزة الجزائر، حيث إنّ هناك العديد من الحلويات الجزائرية المتنوعة التي تقدم في جميع أنحاء الجزائر في…

المطبخ الجزائري يعتبر المطبخ الجزائري من المطابخ العربي العريقة والمميّزة، حيث يشتهر بعدّة أنواع وأصناف لذيذة وشهية، نذكر منها الكسكس الجزائري، والخبز الجزائريّ، كما يتميّز بالحلويات المتعددة نذكر منها الصابلي، والبراج، بالإضافة إلى…

الحلويّات الجزائريّة تمتازُ الحلويّات الجزائريّة بطعمها الّلذيذ بالإضافة إلى سهولة تحضيرها، حيث لا تحتاجُ للكثير من الوقت، ومكوّناتها اقتصاديّة جداً، ونجدُها في أيّ منزل، وسنقدّمُ لكم في هذا المقال كيفيّة عمل الكرنتيكا الجزائريّة،…

الحلويات الجزائريّة تكثر أصناف الحلويات المشهورة في كل الدول العربيّة والتي تعود بأصلها إلى المطبخ الجزائريّ، منها وصفة حلى قلب اللوز الجزائريّة التي تشبه حلى البسبوسة أو النمورة في بلاد الشام من حيث المكونات؛ إلا أن طعمها يختلف قليلاً،…