الفراخ
يعتبر طبق الفراخ من الأطباق المفضلة، والمرغوبة لدى الجميع، حيث يتميّز بطعمه اللذيذ الرائع، والفراخ من الأطباق التي تشتمل على سعرات حراريّة قليلة، وعلى معادن، وفيتامينات، وكربوهيدرات ضروريّة لصحّة الجسم.هناك طرق عديدة، ومتنوّعة…
الفراخ المشوية
هناك العديد من الطرق التي نستطيع من خلالها شوي الفراخ، مثل: الفحم، أو الفرن، الجريل وتعتبر الفراخ المشوية من أفضل الطرق التي نستخدمها للطهي، نظراً لسهولة استخدامها، كما أنّ شوي الفراخ يحافظ على قيمتها الغذائية، كما انّها…
الجريل
الجريل أحد أدوات الطبخ المستخدمة حول العالم، والتي تعتمد على مبدأ شيّ الطعام سواء كان من اللحوم أو الخضروات وغيرها، بدون استخدام كميات كبيرة من الزيوت أو الدهون، فيكون طعاماً صحياً ولذيذاً في نفس الوقت، وفي هذا المقال سنقدّم لكم…
الدَّجاج المشوي على الجريل
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
15 دقيقة
عدد الحصص
4 أشخاصالمكوّنات
دجاجة كاملة تزن كيلو غرام تقريباً.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ثلاث ورقات من غرسة…
