الجرجير
عمل سلطة الجرجير
الجرجير الجرجير، ويسمّى أيضاً بالكثأ أو الكثأة، ويعدّ من النباتات القديمةِ والمعمّرة من الفصيلة الكرنبيّة تحت رتبة الكرنبيّات، ويحتوي الجرجير...
طريقة سلطة الجرجير بالرمان
سلطة الجرجير بالرمان تعتبر السلطة من المأكولات الجانبيّة التي تُقدّم بجانب الأطباق الرئيسيّة، وتمتاز بكثرة أنواعها، واحتوائها على العديد...
سلطة الجرجير (الروكا ) اللبنانية
سلطة الجرجير اللبنانية يتميّز المطبخ اللبناني بكثرة المقّبلات والسَّلطات التي يقدِّمها مع كلّ وجبة، ليس لأنّها لذيذة فقط، بل لما...
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالرمان
الجرجير يدخل الجرجير في إعداد الكثير من أنواع السلطات فهو مفيد جداً، فيحتوي على فيتامين أ وفيتامين ج، وهو غنيّ...
كيفية عمل سلطة الجرجير
كيفية عمل سلطة الجرجير تتنوّع أصناف أطباق السلطة تبعاً للمقادير المكوّنة لها، وكما نعلم فالسلطة عبارة عن خليط من الخضروات...
وصفة تبولة الجرجير – فيديو
التبولة تُعدّ التبولة من المقبلات الشرقيّة الباردة والبسيطة التي اشتهرت في لبنان، ثمّ انتشرت إلى باقي الدول العربيّة، وتتميّز بمذاقها...
طريقة عمل سلطة الجرجير بالرمان
سلطة الجرجير والرمان المكوّنات ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من زيت الزيتون. ثلاثة فصوص...
طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
سلطة الجرجير مع السمّاق مدّة التحضير أربع دقائق مدّة الطّهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاصالمكوّنات أربع...
طريقة عمل سلطة الجرجير الإيطالية
سلطة الجرجير والملفوف الأحمر المكونات نصف رأس صغير من الملفوف الأحمر المقطع إلى قطع صغيرة. ضمة ونصف من أوراق الجرجير...
طريقة عمل سلطة الجرجير بدبس الرمان
سلطة الجرجير بدبس الرمان مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ ستة أشخاصالمكونات ستة أكواب من الجرجير الطازج. ملعقة كبيرة من...
