الدجاج
يُعتبر الدّجاج من أهم مكوّنات الأطباق الرئيسيّة، حيث يُعتمد عليه في الكثير من المأكولات الشّرقية والغربيّة، ويُفضِّل البعض طريقة طبخ الدّجاج عن طريق الشوي أو القلي أو طهيه مع الصلصلة، ولكن لإضافة نكهة مميزة وغنية وشهية للدجاج لا…
الهمبرجر
يعتبر الهمبرغر من الوجبات السريعة الغربية الأصل، وهو قطعة دائرية الشكل من اللحم المفروم توضع بين قطعتين من الخبز، لكنّه تطور وانتشر في العديد من دول العالم حتى أصبح يحضر بطرق ووصفات عديدة، فهناك العديد من المطاعم والمقاهي التي…
الحمص
يعتبر الحمص من أنواع البقوليات، وهو من أهمّ مصادر البروتينات للنباتيين، وهو يعتبر من الأغذية الصحية التي ينصح بتناولها بشكل دائم، ويعتبر الحمص غنياً بالفيتامينات والعناصر الهامّة لجسم الإنسان نذكر منها فيتامين A، وفيتامين B1،…
الفول المدمّس
يعتبر الفول المدمّس من أكثر الأطباق التي يتميّز بها المطبخ المصري، فنجده يُقدم في الكابينات الصغيرة، والمقاهي العامّة؛ نظراً لرغبة الناس الكبيرة فيه، فمذاقه مميّز ولذيذ، وهذا ما جعله ينتشر في العديد من الدول العربيّة…
الهمبرجر
يعتبر الهمبرجر من المأكولات التي يعود أصلها إلى أمريكا، والتي سرعان ما انتشرت في العالم، ويمكن اعتبارها من الوجبات السريعة التي تفضلها فئة الشباب والمراهقون بشكل كبير، وهي عبارة عن ساندويتش يحتوي على لحم بقري مفروم أو لحم دجاج،…
برغر اللَّحم الصغير
مدَّة التحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ستة أشخاصالمكوّنات
اثنتا عشرة شريحة من جبنة الشيدر.
ثلاثة فصوص من الثوم المُقطع إلى قطع صغيرة.
بصلة متوسطة مُقطعة.
اثنا عشر رغيفاً من خبز البرغر،…