تصفح الوسم

الثوم

مكونات الثوم وفوائده

الثوم يعدّ الثوم نباتاً حوليّاً يستخدم على نطاق واسع في الطبخ، إضافة لخواصه العلاجية والطبية المعروفة منذ الآف السنين، فاستخدمه المصريين القدماء قبل خمسة الآف سنة، أي في الفترة التي بُنيت فيها أهرامات الجيزة، كغذاء، وفِي علاج العديد من…

مكونات الثوم الكيميائية

الثوم إنّ للثوم مجموعة واسعة من الآثار الفسيولوجية القوية، إذ يقول الدكتور هربرت بيرسون وهو عالم في علم السموم، ورئيس برنامج (مصمم الأطعمة) الوطني للسرطان: (الثوم هو دواء حقيقي، ولهذا السبب تم العثور عليه في كل كتاب طبي من كل ثقافة من…

فوائد الثوم في الطب النبوي

فوائد الثوم في الطب النبوي يمتلك نبات الثوم العديد من الفوائد المختلفة، وقد ذكرت فوائده في الطب النبوي وهي: يفيد الثوم الشخص المصاب بالبرد والبلغم. يساعد الثوم على عملية هضم الطعام. يستخدم الثوم لمنع العطش. يعد الثوم مدراً طبيعياً…

فوائد الثوم والزنجبيل

فوائد الثوم ينتمي الثوم لعائلة البصل، ويُعدّ أحد أهم المكونات المُستخدمة في عملية طهو الطعام؛ نظراً لرائحته القوية، ونكهته الزكيّة، وقد اشتُهر منذ القدم في قدرته على علاج الكثير من الحالات الطبيّة؛ حيث يمتلك العديد من الفوائد الصحيّة،…

الثوم والضغط

الضغط المرتفع يعتبر ضغط الدم المرتفع من أكثر الأمراض القلبية شيوعاً، والذي يعد خطيراً على أعضاء الجسم المختلفة، فيجب الاهتمام بالمحافظة على مستويات ضغط طبيعية لتفادي الإصابة بارتفاع ضغط الدم. أسباب الضغط المرتفع هناك عدة أسباب وعوامل…

أنواع الثوم

الثوم الثوم، من أشهر أنواع النباتات، وهو من النباتات العشبية، ثنائية الحول، التي تنتمي للفصيلة الثومية، ويوجد الثوم في جميع قارات العالم، وينمو على شكل رؤوس في التربة، وكل رأس يتكوّن من عدة فصوص مغلّفة بطبقة سيليلوزية، تحفظ الفصوص من…

فوائد الثوم والليمون

الثوم يعتبر الثوم من النباتات الجذرية ذات الطعم والرائحة القوية، وهو معروف بالعادة باستخدامه في تحضير العديد من الأطعمة، لما يضيفه من نكهة وطعم يفضله الكثيرون، يحتوي الثوم على عديد من العناصر الضرورية للجسم، كالحديد والزنك والمنجنيز،…

فوائد الثوم للمعدة

الثوم يعتبر الثوم أحد أنواع الخضار المميزة بلونها الأبيض المائل للاصفرار وطعمها اللاذع ورائحتها النفاذة والقوية التي تلتصق بالإنسان الذي يتناولها، ويدخل الثوم في غالبية الأطعمة والمأكولات التي يتناولها الناس في الحياة اليومية، فمن…