كيف أعمل زيت الثوم
تحضير زيت الثوم
يضيف الثوم نكهة لذيذة للطعام، ويكسبه رائحة شهيّة، ويزيد من قيمته الغذائية، فهو من أهمّ التوابل التي تضاف للّحوم، والدجاج، والأسماك، وقد يكون نيّئاً وطعمه غير مستساغٍ عند الكثيرين، ولا يفضلون مضغه حتى لو كان مطهواً، ففي…