الثومية سلطة معروفة تقدم في مطعام الدجاج والوجبات الجاهزة المعروفة وتعجب الجميع يمكنك الان تقديمها الى عائلتك
المقادير :
2ملعقة مايونيز
عصير ليمون
7فصوص ثوم مفروم
ملعقة ملح
ملعقة…
تعتبر الثومية من أفضل أنواع الصلصات المفضلة للكثير على مستوى العالم ، إن الثومية مثالية للحوم المشوية والكباب وغيرها من الاطعمة ، ويمكن أن تبقى صلصة الثومية في الثلاجة لمدة شهر ، كما تعتبر الثومية طريقة سريعة لإضافة نكهة الثوم إلى…
طريقة عمل الثومية السوري الأصلية
تختلف طرق تحضير مقبلات الثومية السوري ، و كل طريقة يميزها مكون أساسي و هو الثوم ، مهما اختلفت الطرق في تحضير مقبلات الثومية يبقى طعمها الرائع ذاته .
مقادير و مكونات مقبلات…
أفضل طريقة لعمل الثومية
المكونات
فصان من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الخل.
بياض بيضتين.
ثلاثة أرباع الكوب من زيت الذرة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
وضع بياض البيض في إبريق الخلاط الكهربائي، وإضافة رشة من الملح إليه وتشغيله…
الثومية
تعدّ الثومية من أشهى المقبّلات التي يفضّل تناولها الكثير من الناس وخاصّةً مع الدجاج واللحوم والبطاطا، ونظراً لطعمها اللذيذ وكثرة الطلب عليها سنعرض لكم في هذا المقال ثلاث طرق لإعدادها.إعداد الثومية
المكوّنات
سبعة فصوص من الثوم…
الثومية
الثومية أو صلصة الثوم هي أحد أنواع الصلصات التي يتم تقديمها بجانب العديد من الأطباق، ولعلّ أهمّها البروستد، والدجاج المشوي، وأهم ما يُميّزها هو مذاقها المالح المائل إلى الحموضة، هذا عدا عن قوامها اللزج، ويُمكن تحضيرها بالعديد من…
المقبلات
تعدّ المُقبّلات من الوجبات الخفيفة الإضافية التي يتمّ تقديمها بجانب الطعام، ومن أشهر أنواع المقبلات مُتبّل الباذنجان والثّومية، فمثلاً عند صنع المشاوي وتحضير الشّاورما لا بدّ من وجود الثومية بجانب هذه الأصناف؛ حيث يُمكن تحضير…
الثومية بالبطاطس والمايونيز
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
نصف كوب من الزبادي.
أحد عشر فصٍ من الثوم، أو أكثر -حسب الرغبة-.
حبةٌ كبيرةٌ من البطاطس المقطعة…