التين

التين تنتشر فاكهة التين في البلدان الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة، وتعتبر من الثمار الموسميّة، ولكن يمكن توفيرها طوال العام عن طريق تجفيفها والاحتفاظ بها، وقد استخدمت هذه الثمار في الطب الهندي والطب الشعبي في مختلف أنحاء العالم، بالإضافة…

التين تُعدّ فاكهة التين (بالإنجليزية: Figs) من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان، والتي تعود في أصولها إلى تركيا ومنها انتشرت إلى شمال الهند وفيما بعد إلى دول البحر الأبيض المتوسط وباقي أنحاء العالم. وتتميز فاكهة التين بأنّها تنضج على…

التين المجفف ينشأ التين في الجزيرة العربية وينمو بشكل أفضل في عدّة مناطق منها: ذات الصيف الحار، والجاف، والشتاء البارد الرطب. يُمكن أنّ يُلبي التين المجفف بعض احتياجات الجسم الأساسية؛ وذلك لانه غنّي بعدّة مغذيات، ممّا يجعله إضافة صحيّة…

أضرار التين تستخدم فاكهة التين كملين ولعلاج العديد من الحالات المرضية. كما يعتبر آمناً بالنسبة لمعظم الناس عند استخدامه بكميات معتدلة. كما أنّ أوراق التين تعدّ آمنة لأغلب الناس عندما تؤخذ كدواء بكميات معتدلة. ولكن إذا تم أخذها بجرعات…

التين يُعدّ التين أحد أقدم أنواع الفاكهة في العالم، ويعود أصله إلى المنطقة الواقعة بين تركيا إلى شمال الهند، حيث انتشر بشكلٍ كبير في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وقد وصلت هذه الفاكهة إلى الولايات المتحدة المريكية عام 1759 ميلادية، وزُرعت…

التين الأسود يختلف لون قشرة التين كالأخضر الفاتح، والأرجواني أو الأرجواني الفاتح أو الداكن، أو الأسود بحسب النمط الجيني مما يؤدي لاختلاف محتواها من المركبات النشطة حيوياً، ويُعدّ التين من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية ومضادات…

التين التين (الاسم العلمي: Ficus carica)، هو ثمرةٌ ذات طعمٍ حلوٍ بشكل طبيعيّ، ومفيدة للصحة، وقد استُخدم التين المطبوخ على مرّ السنين كمُحلٍّ طبيعيّ بدلاً من السّكر، ولا تزال بعض البلدان تستخدم هذه الطريقة في التحلية، ويمكن استخدام التين…

التين المجفف تنتشر زراعة التين بشكلٍ رئيسيٍّ في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويوجد التين بشكلين في الأسواق، وهما التين الطازج، والتين المُعالج، إذ بعد أن ينضج التين على الشجرة، يمكن تجفيفه بعدّة طرق، منها التجفيف باستعمال الصينية، أو…