التونسية

الهريسة الهريسة من الحلويات اللذيذة والمفضّلة لدى العديد من الأشخاص، لما تتميّز به من طعم شهي ولذيذ، وتتعدد طرق تحضير الهريسة إلا أنّ جميعها تتّسم بسهولة الخطوات وبساطة المكوّنات، غير أنّ الهريسة التونسية من ألذها وأشهرها، وتتشابه…

القيمَة الغذائيَّة لِلبقلاوَة العنصر الغذائي 100 غرامٍ من البقلاوة الطاقة 467 سعرة حرارية البروتين 3.33 غرام الدهون 25 غرام الكربوهيدرات 58.33 غرام الألياف 1.7 غرام الكالسيوم 33 ملليغرام الحديد 1.2 ملليغرام…

القيمة الغذائية للدقيق القيمة الغذائية 100 غرام من الدقيق الطاقة 321 سعرة حرارية البروتين 14.29 غرام الدهون 1.79 غرام الكربوهيدرات 71.43 غرام الكالسيوم 25 ملليغرام الحديد 3.93 ملليغرام البوتاسيوم 346 ملليغرام…

الهريسة الحارّة تعتبرُ الهريسة من الأطباقِ الجانبيّة المشهورة في العديدِ من دول العالم، إلّا أنّ التونسيّين، والّليبيين هم أكثر إعداداًَ لها، وهي من المقبلّات التي لا تؤكل وحدها، بل تُضافُ كصلصة، أو مكوّن إضافيّ؛ نظراً لشدّة لسعتِها…

صنع الفطائر التونسيّة تعتبر الفطائر من أشهى الأطباق التي يقبل عليها جميع الناس حول العالم ومن مختلف الأعمار، وهي عبارة عن عجينة في داخلها أنواعٌ عديدة من الحشوات المالحة والحلوة حسب الرغبة، وتختلف طريقة إعداد الفطائر من دولةٍ إلى أخرى،…

الفطائر التونسية تتعدّد أصناف الفطائر التونسية التي تمتاز بطعمها اللذيذ وقوامها الهشّ، ونظراً لما تتّصف به من ميّزات؛ فقد انتشرت وصفاتها في مختلف الدول العربية المجاورة وغير المجاورة أيضاً،حيث تقدّم تلك الفطائر كأطباقٍ جانبيةٍ، كما هو…

القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الألياف 3.3 غرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0…

القيمة الغذائيّة للطحين الأبيض القيمة الغذائيّة 100 غرام من الطحين الأبيض الطاقة 333 سعرة حراريّة البروتين 10.00 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.67 غرام الألياف 3.3 غرام الحديد 1.20 ملليغرام الصوديوم 0…